第一百七十一章 杀猪纪事[第2页/共4页]

董三公一边舀沸水往猪身上浇，一边拿那瓦片用力地猪身上刮着，刮下来一丛丛猪毛董三公也不任由它落地，而是抓一起搁到一边。

“欣儿，去拿个木盆子。”

“嗳。”这会儿便是要给猪开膛破肚了，木盆子就是装那以后掉下来猪身上内脏、肠子之类东西。

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要说杀猪也确需求点儿本钱，单就是那一套杀猪宰猪东西，满是铁做，打这一套铁匠铺子那儿都能问道，代价必定不菲。

关文变笑：“阿秀甚么时候返来？”

关明脸皮扯了扯，让董三公坐，两人聊起天来。

猪顿时惨叫一声，关文敏捷地把木盆推了畴昔，猪脖子处血流如注地涌了出来，恰好被木盆接到。

“猪圈里另有一头看着有两百斤猪，肥。”关武笑道：“那猪杀起来怕是不好杀。”

胡月英承诺了一声。关明便点了点头，又皱了眉说：“老四这会儿哪儿……”

书名：《青竹梦》

猪毛这东西很有效处。用它做成刷锅布很好使。

不一会儿侧门朝往猪圈那边去门槛处就跨出去了人，关文和关武一边说着话一边出去，见到灶台前阿妹顿了顿，随即见到了李欣和阿秀。

屋起完屋子请吃客那会儿，李欣托董三公带了猪下水来，两人倒也熟谙。

这就是褪猪脖子上猪毛，好让待会儿送刀子出来，涌出来血能洁净些。

那处剔出来处所白白净净，董三公拿了铁杵说：“重视了。不要让它挣得太短长了，不然猪血到处洒了白华侈了。”

董三公能够是长年都杀猪启事，李欣总感觉他身上有一股猪屎味，但董三公人不错，挺健谈，传闻是个鳏夫，详细景象李欣也没问过。

李欣抱着扬儿灶门前也不出来。说实话，她固然看过好几次杀猪，但是对猪出栏还是有些怕。特别是几个大汉拽着一只猪，把猪往木板上抬，另有杀猪时候，猪叫声音那叫一个凄厉啊，让她都有些不忍直视。

李欣便笑：“阿秀就贪你那点儿猪肉吃？”那猪肉现还不是你呢！

“这就好了？”李欣问道。

关明朝灶间喊：“老四媳妇儿，水烧滚了没。”

关文便伸腿将木盆踢了畴昔一些，恰好猪头火线。董三公叮咛关文：“待会儿我这铁杵捅出来，你就从速把木盆移过来接着猪血。我怕我到时候来不及。”

灶门前待着，一是烤火，二也是避着人些，能好好歇息。阿妹和胡月英还算谈得来，两人一边烧水一边说着话，阿秀却挨着李欣坐了，有一句没一句地聊着，看起来倒像是有些心不焉，时不时逗扬儿说一句话。

猪头已经切了下来，关明端去放到堂屋门槛前刚正中间，摆布两边放了半截切开番薯别离插了香。这便是祭祖了。

扬儿立马捂了耳朵往李欣怀里躲。

李欣不想看杀猪场景，见扬儿固然怕，但还是很猎奇，便抱他了站灶间门槛边上。看着几个男人忙活，那猪已经被架上木板了，还不断抽动挣扎着，关文四人全数压了猪身上――李欣俄然不刻薄地想，这如果上面板凳不健壮，一下子断了可如何办？

一边说着一边又翻他那杀猪东西，李欣猎奇，多看了两眼，种类确很多。