第一百七十一章 杀猪纪事[第1页/共4页]

关明难堪甚么李欣也不料，淡淡叫了声公爹，又跟董三公打了个号召。

董三公本身有杀猪一系列东西。这会儿正一样样从本身带来布袋子里掏了出来，多是各式百般刀，李欣也叫不出来名字，大小，另有拿来磨刀一根铁杵。

董三公忙着拾掇洁净猪，这会儿正挂着猪屁股和猪尾巴。阿秀抱着扬儿跟他逗趣，大师都忙着，李欣见灶间这边拉猪出来时候猪竟然拉了屎，当即就铲了灰埋了，拿了扫帚簸箕去铲，然后扬到粪坑里去。

胡月英声音小了些，答道：“全哥有点儿事儿，出去一会儿就返来了。”

关武甩了甩手膀子说：“这猪真够有力量，差点压不动它。”

董三公抹了铁杵上猪血说：“这猪怕是有一百二十斤模样，够肥。”

李欣愣了下忙说好，踩到了桌子上，董三公和关文抱起拾掇得差未几了猪，李欣捡了那粗粗铁钩子挂到了梁上，这猪就被挂了起来。

关明朝灶间喊：“老四媳妇儿，水烧滚了没。”

“嗳。”这会儿便是要给猪开膛破肚了，木盆子就是装那以后掉下来猪身上内脏、肠子之类东西。

猪闷哼了两声，然后声音就小了些，哼哼唧唧听起来倒像是享用。董三公伸手给它搓洗了下，拿瓦片刮了起来。

关文变笑：“阿秀甚么时候返来？”

董三公一手按住猪头，另一手便下了铁杵捅出来。

褪了一边猪毛还要褪另一边，关文几个少不得要来帮着给猪翻身。

李欣等人隔得近，不过就是一个灶台间隔，这声音天然听得加清楚。

猪顿时惨叫一声，关文敏捷地把木盆推了畴昔，猪脖子处血流如注地涌了出来，恰好被木盆接到。

吃时候就不会想到它不幸了。

作者：绿蚁紫檀

但作为一个乐天知命宅女，当代大师闺秀身份……仿佛……也不坏嘛。

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正说着话，关明和董三公也过来了，四人合计了一下，先搬了两条长凳子院子那儿，上面搁了块待会儿要放猪大门板。

李欣是不吃血旺，她固然会弄，但是确受不了阿谁味道。

帮着猪过了门槛，那猪估计现才明白本身是要上屠宰场了，尖叫声一向不止。

“我就是。”李欣道：“你找我？”

正想着，老关头却不知去了哪儿，这会儿返来了，指着猪头中间木盆说：“靠近些靠近些，不要把血溅出去太多了！”

这就是褪猪脖子上猪毛，好让待会儿送刀子出来，涌出来血能洁净些。

说是褪毛，实在另有个用处就是把猪给洗洗洁净。毕竟猪圈里待了一两年，身上满是猪粪之类脏东西，臭乎乎。沸水浇上去褪了毛刮洁净，看上去才变得跟切好猪肉差未几模样。

猪头已经切了下来，关明端去放到堂屋门槛前刚正中间，摆布两边放了半截切开番薯别离插了香。这便是祭祖了。

这世她有家、有亲人，

出来搁扫帚时候被董三公叫住，关文也中间。

扬儿立马捂了耳朵往李欣怀里躲。

要说杀猪也确需求点儿本钱，单就是那一套杀猪宰猪东西，满是铁做，打这一套铁匠铺子那儿都能问道，代价必定不菲。

***

一边说着一边又翻他那杀猪东西，李欣猎奇，多看了两眼，种类确很多。

扬儿揉了揉眼睛，乖乖点头。