第十九章:炒地瓜皮[第2页/共2页]
丫丫娘跟着清算了一会蘑菇,赵老太太就打发于氏去做午餐了。赵家大爷和丫丫爹都在内里做活计,中午店主管饭,不返来吃。
丫丫乖乖的坐下,承诺着于氏,“娘,你去忙你的,我在着挑地瓜皮。”
又从菜园子里摘录些葱叶子,洗了一大把之前挖好放起来的野菜,从酱缸里挖了一大块酱。
现在丫丫可不管这些,有好吃的也不怯生的吃,给本身的也拿着。
“你个小馋猫。”于氏顾恤的看了一眼丫丫。
油是稀缺的,不管是植物油还是荤油。于氏正踌躇是用荤油还是瓜子油炒地瓜皮的时候,赵老太太在门口喊了,“罕用点荤油炒,前年你大姐送过来的荤油另有个根柢,挖点炒地瓜皮。”
丫丫又跑归去传话,于氏就把玉米粥端上去,用盖子盖上。
于氏从橱子里拿出一个小坛子,坛子口封的严严实实,正要拿铲子铲油,赵老太太呈现在了门口,“少弄点,自来剩的就未几,你大姐客岁夏季新带来的那坛子油,要熬到本年夏季。我们本年也养个年猪,杀了年猪,这油才气接上。”
于氏应下就开端去厨房筹办炊事,丫丫看清算蘑菇的赵老太太、赵家大娘另有娟姐,三小我够了。就张口对赵老太太说,“奶,我去帮我娘清算地瓜皮行不可?”
丫丫乖乖的持续挑,于氏拿了大碗的地瓜皮,又用水冲刷了两遍,还谨慎的用水搓了搓。等没有了一点土和杂草,就放在菜板上。
于氏听了也就放宽了心,“既然是你奶让你来的,你就在厨房帮娘。”说着把放在水桶的地瓜皮细细的洗沐两边,然后泡在水里,放在丫丫面前。
赵老太太看蘑菇已经弄得差未几,“你让你娘把饭菜都端上去,我们这剩一点了,顿时就洗手用饭了。”
丫丫那里在乎赵老太太和赵家大娘说啥,得了赵老太太的令,就欢畅的来到于氏身边。
“你从这里头挑出一些洁净的地瓜皮放在这大碗里。”于氏又放了一个大碗在丫丫中间,伸手从前面扯出来一个小凳子,“你坐在这里,渐渐的先挑着。娘先去把饭做了。”
“好啥好,一个小丫头电影。”赵老太太也没好气。
大师洗妙手,开端坐桌用饭。
丫丫从水桶里用水瓢舀了两瓢水,于氏把洗好的野菜葱叶子都拿上桌子,看着锅里兹拉的响,顿时开锅能够用饭了。“你去叫你奶和大娘,说是饭熟了,问她们是现在吃,还是等都弄好了再吃。”
“没事的娘,我和我奶说了,我奶让我来帮你洗地瓜皮的。”丫丫脆生生的应道。
于氏看着丫丫,吓了一跳,“你如何来了?如何不在院子里帮你奶他们清算蘑菇?”于氏是怕丫丫不干活,让赵老太太数落。