第十九章：炒地瓜皮[第2页/共2页]

于氏听了也就放宽了心，“既然是你奶让你来的，你就在厨房帮娘。”说着把放在水桶的地瓜皮细细的洗沐两边，然后泡在水里，放在丫丫面前。

赵家的日子在同村过的算好的，加上有赵家大姑日子过的好，逢年过节布施布施。以是从过年到现在，一顿也没吃过糠。

赵老太太听了，昂首看了一眼丫丫，小声哼了一声，然后不耐烦的挥了挥手，“去吧去吧。”

丫丫又跑到院子里，叫丫丫奶她们用饭，“奶奶，饭熟了，我娘让我问是现在用饭，还是等一会。”

“没事的娘，我和我奶说了，我奶让我来帮你洗地瓜皮的。”丫丫脆生生的应道。

娟姐和丫丫地瓜皮捡的还挺多的，挑出来一大碗，水桶里倒是一点都不减少。

于氏盛了两小碗玉米碴，用水淘了两遍，放在锅里。灶户里架着小火，渐渐的熬。

等粥熬的差未几，丫丫的地瓜皮也挑出来一大碗，“这下够明天我们吃的了，剩下的丫丫挑出来放在这簸萁里。咱留出早晨吃的，直接就在这簸萁里晒干，留着今后吃。”

中午就筹办家里的几小我的炊事就好了，“地瓜皮你清算出来一点，中午趁着新奇，我们先尝一尝。”赵老太太叮嘱于氏，“等早晨老迈老二都返来了，再好好做一顿地瓜皮。剩下的清算出来，晒干，等来文和华哥返来让他们也尝尝。”

村庄二三百户的人家，即便前两个年初都好，也是有五六十户偶尔是要吃糠日子才气过下去。

“丫丫，给娘往灶户里填把火。”

现在丫丫可不管这些，有好吃的也不怯生的吃，给本身的也拿着。

大师洗妙手，开端坐桌用饭。

丫丫乖乖的坐下，承诺着于氏，“娘，你去忙你的，我在着挑地瓜皮。”

赵老太太在门口看着于氏铲油，“再少点，多了。”赵老太太看着于氏铲完了油，才又回到院子里持续清算蘑菇。

“好啥好，一个小丫头电影。”赵老太太也没好气。

于氏中午熬了玉米碴的粥，这边的地首要种玉米和谷子，好的年初普通的吃食都是玉米、谷子另有高粱。碰到不好的年初，吃糠的日子也有的。

丫丫乖乖的持续挑，于氏拿了大碗的地瓜皮，又用水冲刷了两遍，还谨慎的用水搓了搓。等没有了一点土和杂草，就放在菜板上。

“丫丫别填柴火了，地瓜皮熟的快，开锅就熟了。”于氏一边叮嘱丫丫，一边放桌子，那碗筷。“丫丫往洗脸盆倒些水，一会你奶他们洗手好用饭。”

于氏应下就开端去厨房筹办炊事，丫丫看清算蘑菇的赵老太太、赵家大娘另有娟姐，三小我够了。就张口对赵老太太说，“奶，我去帮我娘清算地瓜皮行不可？”

“娘，你吃，你炒的地瓜皮真好吃。”丫丫看于氏都没有吃地瓜皮，就夹了一大筷子放在于氏碗里。