第十九章：炒地瓜皮[第1页/共2页]

赵老太太看蘑菇已经弄得差未几，“你让你娘把饭菜都端上去，我们这剩一点了，顿时就洗手用饭了。”

赵家大娘听赵老太太这么说，不接话了，娟姐在中间，虽说本身没有像华哥和宝哥这模样疼本身闺女，但毕竟是本身亲生的，她奶奶如许说，本身做娘的还是不好说啥。

“好啥好，一个小丫头电影。”赵老太太也没好气。

丫丫得了令，站起来就向厨房跑去，“这小丫丫性子倒是变得外道了，不像之前那性子，我还觉得是个小哑巴呢。”赵家大娘看着丫丫，和赵老太太打趣的说道。“这性子倒是比小哑巴好很多。”

娟姐和丫丫地瓜皮捡的还挺多的，挑出来一大碗，水桶里倒是一点都不减少。

现在丫丫可不管这些，有好吃的也不怯生的吃，给本身的也拿着。

丫丫那里在乎赵老太太和赵家大娘说啥，得了赵老太太的令，就欢畅的来到于氏身边。

丫丫乖乖的持续挑，于氏拿了大碗的地瓜皮，又用水冲刷了两遍，还谨慎的用水搓了搓。等没有了一点土和杂草，就放在菜板上。

“你个小馋猫。”于氏顾恤的看了一眼丫丫。

又从菜园子里摘录些葱叶子，洗了一大把之前挖好放起来的野菜，从酱缸里挖了一大块酱。

油是稀缺的，不管是植物油还是荤油。于氏正踌躇是用荤油还是瓜子油炒地瓜皮的时候，赵老太太在门口喊了，“罕用点荤油炒，前年你大姐送过来的荤油另有个根柢，挖点炒地瓜皮。”

于氏从橱子里拿出一个小坛子，坛子口封的严严实实，正要拿铲子铲油，赵老太太呈现在了门口，“少弄点，自来剩的就未几，你大姐客岁夏季新带来的那坛子油，要熬到本年夏季。我们本年也养个年猪，杀了年猪，这油才气接上。”

于氏看着丫丫，吓了一跳，“你如何来了？如何不在院子里帮你奶他们清算蘑菇？”于氏是怕丫丫不干活，让赵老太太数落。

前年和客岁年初都好，本年到现在雨水都足，以是本年在吃食上，赵老太太也就略微宽了些。

赵家的日子在同村过的算好的，加上有赵家大姑日子过的好，逢年过节布施布施。以是从过年到现在，一顿也没吃过糠。

丫丫挑了几个细细的柴棍子放进灶膛，站起来看于氏炒菜，“娘，仿佛啊。”

赵老太太听了，昂首看了一眼丫丫，小声哼了一声，然后不耐烦的挥了挥手，“去吧去吧。”

此时粥也熟了，于氏把粥取出来，放在盆里。锅里倒了水，用炊帚细细的刷着锅。

地瓜皮滑溜溜的，虽说油水未几，但是吃着格外的香。虽说赵老太太喜好男娃子，但是对娟姐和丫丫在吃食上并没有太多计算。之前是丫丫不敢在赵老太太面前多吃，以是吃的少，长的瘦肥大小。

地瓜皮翻炒几下，于氏倒了点酱，炒匀以后填了点水，放了盐，盖上锅。

于氏有些怕赵老太太，菜不敢多夹，小葱沾酱也不敢多吃。

“你从这里头挑出一些洁净的地瓜皮放在这大碗里。”于氏又放了一个大碗在丫丫中间，伸手从前面扯出来一个小凳子，“你坐在这里，渐渐的先挑着。娘先去把饭做了。”

“没事的娘，我和我奶说了，我奶让我来帮你洗地瓜皮的。”丫丫脆生生的应道。

于氏中午熬了玉米碴的粥，这边的地首要种玉米和谷子，好的年初普通的吃食都是玉米、谷子另有高粱。碰到不好的年初，吃糠的日子也有的。