42.第 42 章[第2页/共3页]

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

红豆特性编辑

烹调简朴

山药和南瓜，也能够放在薏米红豆汤中同煮。山药号称「气死小人参」，有的时候，它比大人参的补益感化还大，是补脾胃的圣品，还能强肾固精、润肺益气。

10.妊妇合用：红豆汤+大枣、百合、枸杞

・本・文・独・家・首・发・于・晋・江・文・学・城・请・支・持・正・版・谢・谢・

诚意悸、贪睡，感受头重如裹、心中空虚。这是体内有湿加上心气不敷的表示，能够在薏

2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

红豆汤是由红豆加白沙糖制作而成的一种汤。

红豆薏仁汤1

04.薏米红豆汤+大枣(红枣)

②将红豆、薏仁异化洗净，放入锅中。

服从编辑

2 做法二

米红豆汤中加一些桂圆同煮。

9 特别提示

促进体内血液和水分的新陈代谢，无益尿消肿的感化，还能够帮忙排便、减轻体重，以及津润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。

4 营养代价

02.薏米红豆汤+百合、莲子

味甘、性平。

待豆仁呈花糜状，插手冰糖煮融即成。

须知编辑

红豆薏仁汤3

做法2：

食材：

味甘酸、性平

红豆薏仁汤是一道具有摄生服从的美食，对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有必然的医治感化，并且做法简练易上手，深受大众爱好。

3 菜品特性

常日思虑伤神、劳心过分而活动量少的人，常常脸上没有赤色，精力也不敷充分，甚

红豆薏米粥

3.可帮忙解除体内水分感化，改良浮肿，合适湿性体质的人。

目次

如果著凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛、食欲不佳，可在薏米红豆汤加加几片生姜，生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。

1、将薏米与红豆洗净提早泡发（约十二个小时）。

用料：红豆80克、薏仁80克、冰糖80克、广陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

2.代谢水分湿气、美白、津润肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。

中文名红豆薏仁汤英文名 Red bean barley soup 首要食材红豆，薏仁，冰糖，陈皮，大枣，小米分　　类家常菜，营养粥口　　味甜

薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

03.薏米红豆汤+生姜

4、等汤煮沸后，插手红枣和龙眼肉。

8 保健服从

养血，非常合适产后妇女的调度

蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。夏季用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记录：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治寒气。煎饮，利小便热淋。"大量的科学研讨和临床实际证明，薏米还是一种抗癌药物，开端鉴定，它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣如许唱道："薏米赛过灵芝草，药用营养代价高，常吃能够延年寿，返老还童建功绩。"