第242章 羊骨汤[第1页/共3页]

沈思思感喟，只好道：“既然不好穿出门就做个毯子吧，放我房间里靠一靠，坐一坐也好……”

“好，”钟根生应了一声，便自去弄了，又让大宝去叫人记得早晨早些来，又让他打了很多的酒返来屯着，早晨这很多肉，不吃酒如何能行。

但是真的很华侈啊，但是也实在不想卖掉，太不划算了，主如果这边卖不出高价来，卖的代价他们家现在也不奇怪这些钱了，以是就没需求贱价卖了。做毯子真华侈，不过也没有人有贰言，首要他们一个个都以为本身消受不起这熊皮……沈思思只好无法领受了。

熊肉弄好，钟根生又来措置这四只羊，将羊皮一剥，将羊肉都给措置出来摆放在院子里，何阿秀和牛小花也早将山鸡和兔子都给杀了，兔子皮剥了下来，与羊皮和熊皮一起用硝弄了，然后才将这些肉都洗濯洁净。

重头戏便是熊肉和熊掌了。

沈思思哪对熊皮感兴趣，她只对熊掌有兴趣，以是她当即笑着道：“不消，爹，做你做一件吧，我不喜好穿这个……”

她嘴角抽了抽，归正家里人多，她也不在乎甚么前掌后掌了，只想一起烧了。以是她就从四口灶底下扒出来几个黄泥包着的熊掌，黄泥已经烧的有些裂了，她用东西敲开，泥和熊掌的毛皮就一起剥出来了，然后放到净水里漂洗洁净，又用了一些小东西将剩下的熊毛都给摘净了，这才用了小灶，拿了沙锅将四只都放了出来，加了高汤慢火煨制，渐渐的那滋味就出来了。

钟根生笑着道：“这四只羊早晨也吃不掉呢，腌两只吧……”

接下来便是熊掌。

钟根生看她如许，便笑着道：“我哪能穿这个出门，人家会说的，罢了，我看还是给何秀和小花一人做一件小掛子吧，夏季罩罩风……”

沈思思点头，笑眯眯的道：“好，腌个两只，剩下的两只，爹，你将一只肉和骨都分离了，这骨头我用来炖羊肉汤喝……”

沈思思一笑，道：“我就是嘴馋，何况我也没吃这东西，如何晓得第二年才气吃……”

沈思思也不睬他，若不是因为他身份高，熊又是他打下来的，她才舍不得将这熊掌给他吃呢？！

接下来，她才开端烤羊排，羊排倒是好烤制，放在阿谁铁炉上便能够了，只要筹办好酱料就行了，以是她只将羊排放在上面，就将酱料交给了牛小花，让她来烤，而沈思思则开端驾火堆在院子里烤全羊。

大宝便让王屠夫一并将这野猪也给措置了。野猪的毛是很硬的，摸着还扎手，措置起来比家猪难一些，不过这猪已经死了，倒还算好弄，他便一并措置了，钟根生想留他下来用饭，王屠夫那里肯，这里这很多人在，他也不安闲，何况钟家还住了一个将军。

“好……”钟根生笑呵呵的应了一声，这才去措置了，东西很多，措置起来也并不是件轻易的事，非常吃力。一家人忙到很晚才全数弄完，幸亏现在卤肉的处所全搬到作料坊去了，不然家里的四口锅还不敷用，不过现在全空出来给她做饭也是不错的。

以是，沈思思摩拳擦掌的筹办早晨好好做一顿饭。

另一只锅里放下钟根生劈下来的羊骨头，上面也并不是一点肉也没有，还粘了一小层羊肉在上面，沈思思将羊骨放下去，再放上她配好的专门炖煮羊肉汤的作料包，是专门用来去膻味的，盐也没急着放，等汤炖好了再放的……