第118章 茄子[第3页/共3页]
接下来就是关头的一步——炒制酱料。这特制的酱料但是会聚了多种香料和调料的精华地点，待油温稍升，倒入锅中渐渐翻炒出浓烈香气。紧接着，把方才炸好的茄条投入此中，快速翻转颠勺，让每一根茄条都充分沐浴在香浓的酱汁当中，纵情接收那奇特的风味。
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这份茄丝酱不但能够当作一道甘旨下饭的菜肴伶仃享用，其滑爽的口感和醇厚的味道，还使得它成为拌面或搭配馒甲等主食的绝佳挑选。不管是哪一种吃法，都能让人回味无穷。
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