第三百四十二章 整他吗?[第2页/共2页]
姬五看到那么多的瓜皮,瓜肉,脑筋里闪过的第一个动机就是这丫头该不会是拐个弯想要整他吧。
“完成这一步调,接下来跟前面两种体例一样,都是送入冰窖冰冻,这个西瓜雪糕跟前面两种体例有点分歧,它能够一向放在冰窖里,等想要吃的时候再将其拿出来,然后放一会儿便能够从模具里拿出雪糕吃了。”
她但是向来不做亏蚀买卖的。
不过这些瓜肉呢,莫非给客人就这么吃?想来应当不是如许的。
传授完后,姬五望着沈丹瑶亲身树模做得瓜皮汤,瓜皮菜,另有一瓦罐的腌制瓜皮。
瓜皮菜也是,酸酸甜甜的,非常爽口。
沈丹瑶站起家来。
厨子们瞪大眼睛,一丝不苟地盯着沈丹瑶这里。
要不是为了她自个儿,她如此劳心劳力做甚么。
煮到透明糊状便能够了,以后晒凉一旁,待用。
究竟上,他想得没错。
“不必谢,我这么做但是为了我自个儿。固然我承诺景哥哥的前提,帮他办理买卖。但是此中触及到我自个儿的买卖,那么赚来的银子就不是景哥哥的了,而是我的。比如此次的瓜皮,瓜肉,那是我的买卖,除了我该支出的本钱用度以外,那利润但是属于我的。”
这腌制的瓜皮还得等上一天赋气咀嚼,但是这瓜皮汤跟瓜皮菜,倒是现在便能够尝一尝了。
姬五将一个木匣子放到沈丹瑶跟前,接着他又拿出一大串钥匙,放在桌子上。
沈丹瑶飘了一眼身侧的春杏,春杏很有眼色,忙将木匣子连同那一大串钥匙都给拿好了。
这下他总算明白为何沈丹瑶送了这么多瓜皮过来了。
她将糯米粉放在碗中,用少量的水稀释成糯米糊,然后将糯米糊倒入锅中,加大抵一小碗水,搅拌均匀。
“多谢沈女人提点。”姬五拱手道。
话到这里,沈丹瑶叮咛厨子给她筹办了糯米粉,黄油另有净水。
这个时候,将加糖的瓜肉榨成西瓜汁,再将糯米糊倒入西瓜汁内涵搅拌均匀,倒入月饼模具里。
姬五听到沈丹瑶此言,先是一愣,转而笑了。
“沈女人,这――”
喝完以后,他们顿时感觉整小我清冷了很多。
“第一种最为简朴,将瓜肉切块,加糖压榨成西瓜汁,放到冰窖里冷一冷,时候不以太久,略微放一下便好,要不然冰冻了倒是不美了。当然,还能够用冰冷的井水来处理这个题目,让井水将冰冷通报到西瓜汁中。不过,这个别例最幸亏西瓜没有切开之前利用比较好一些,眼下用在瓜肉上倒是有些费事,以是我感觉,第一种放到冰窖里冷一冷的体例更好一些。”
沈丹瑶落坐下来道:“姬掌柜,你也晓得,我既然承诺领受了景哥哥的统统买卖,那么从明天开端,景哥哥名下统统的宅子,地步,庄子,另有商店,那都得归我管了。”
接着让人烧火,火不宜烧得太旺,也不宜太小,随后她一边煮一边搅拌制止糊锅。