第三百四十二章 整他吗？[第1页/共2页]

“姬掌柜，接下来就看你们自个儿措置了，我得走了。别的，我能够给你一个建议，除了西瓜这类生果以外，你还能够用其他的生果，尝一尝分歧的口味，想必客人会喜好的。”

沈丹瑶到了厨房以后，顿时将瓜皮如何措置的三种体例都传授给了厨子们。

以是，眼下一听沈丹瑶要去厨房，姬五一下子精力起来了，他感觉这回他有口福了。

姬五听到沈丹瑶此言，先是一愣，转而笑了。

“这第二种体例，就是西瓜沙冰。体例跟第一种差未几，西瓜切块，加点糖，压榨成西瓜汁，然后封好，冰冻。前面步调都是一样的，不同就是最后一步，冰冻时候要长一些，等西瓜汁冰冻成冰块了才取出来，然后敲碎，装碟。”

她将糯米粉放在碗中，用少量的水稀释成糯米糊，然后将糯米糊倒入锅中，加大抵一小碗水，搅拌均匀。

沈丹瑶此言一落，姬五便从速叫来一个伴计，端着这些西瓜汁去冰窖了。

沈丹瑶落坐下来道：“姬掌柜，你也晓得，我既然承诺领受了景哥哥的统统买卖，那么从明天开端，景哥哥名下统统的宅子，地步，庄子，另有商店，那都得归我管了。”

“多谢沈女人提点。”姬五拱手道。

沈丹瑶当即开端她第一种措置瓜肉的体例。

究竟上，他想得没错。

“没错，沈女人说得对。昨晚返来的时候，我又清算了一番，除了昨晚给沈女人的帐本以外，另有各处宅子的钥匙，底下人的所驰名单以及他们的卖身契，全在这里了，请沈女人过目。”

喝完以后，他们顿时感觉整小我清冷了很多。

要不是为了她自个儿，她如此劳心劳力做甚么。

等糯米糊凉了，装在碗中，加上黄油，搅拌到黄油与糯米糊完整融会便能够了。

“不必谢，我这么做但是为了我自个儿。固然我承诺景哥哥的前提，帮他办理买卖。但是此中触及到我自个儿的买卖，那么赚来的银子就不是景哥哥的了，而是我的。比如此次的瓜皮，瓜肉，那是我的买卖，除了我该支出的本钱用度以外，那利润但是属于我的。”

“沈女人言之有理，这笔买卖的确是沈女人的，赚来的银子天然也该是沈女人的。今后沈女人若另有如许的买卖，但愿先关照一下主子的买卖，鄙人毫不会让沈女人白白花操心力的。”

她但是向来不做亏蚀买卖的。

此时前面的冰西瓜汁已经好了，伴计摸了摸杯子，都是冰冷冰冷的，内里西瓜汁也没有冰冻的陈迹，应当是沈女人说得那般了，他便敏捷地给端过来了。

这个时候，将加糖的瓜肉榨成西瓜汁，再将糯米糊倒入西瓜汁内涵搅拌均匀，倒入月饼模具里。

话到这里，沈丹瑶叮咛厨子给她筹办了糯米粉，黄油另有净水。

姬五正猜想着沈丹瑶会如何措置这些瓜肉的时候，沈丹瑶开端脱手了。

“能够，我归去以后会好好过目标。现在最首要的是，从速措置了眼下的事情要紧。”

“好说，好说。”沈丹瑶笑得跟一只奸刁的狐狸似的。

“各位承认就好。上面我来讲第三种瓜肉的措置体例。那就是西瓜雪糕。做这个西瓜雪糕比前面两种都要费事一下，起首质料除了西瓜以外，还得筹办糯米糊，黄油，以后还需求用到雪糕的模具。你们这里应当有做过中秋月饼的模具，我就先用月饼模具来做这个西瓜雪糕好了。”