第122章 猪内水（内脏）[第1页/共2页]

然后让曾祖找来草木灰，把猪内水放进草木灰里用力的搓揉，直到把黏糊糊的东西措置洁净后，用净水把草木灰冲刷洁净，来回三次，已经措置的非常洁净了。

“感谢掌柜的。”妞对这个代价也很对劲。

野菜的代价高削发常菜两倍还多呢！

等妞带饭返来时，锅里的水已经开了。妞让曾先人用饭，本身站在小凳子上，把锅里的浮沫用大勺渐渐的给舀了。

并且，还卖的比萝卜青菜还贵。

妞数了数，明天一共拿返来八付猪内水，收成不错嘛！呵呵，收回来用的是铜钱，卖出去那但是银子的呢！

“曾祖，这些可都是好东西哦！一会您就晓得了。”妞这时，也蹦蹦跳跳的从内里进了院子。

“老祖，这是妞丫头要的。”大伯一边拎着臭烘烘的猪内水，一边答复曾祖。

曾祖不放心火，让妞去吃，吃过了给本身带饭返来就好。

“曾祖，这些可都是非常甘旨的吃食哦！只是弄起来比较费事！”妞看着曾祖欢畅的答复道。

“不要老叫我掌柜的了，叫我蓝叔叔可好？”蓝清城摸了摸妞的头笑道。

妞乘机跟卖肉说了，这些今后本身都要了，费事卖肉的帮先把肠子内里东西先给挤出来，另有猪肚内里的东西给清理了，大骨头用洁净的篓子装着。

这也是妞醒来后，到现在都没去问这是哪年哪月的启事。归正都来这里了，渐渐来就吧！

另有大骨头也堆了好大一堆，不过大骨头都被剃得很洁净，根基上没肉了。

又用盐水给泡了会，趁泡猪肚肠子的时候，又和老祖把肺给洗濯了。

甚么大肠、小肠、猪肚、猪肺都扔在了菜市内里阿谁脏兮兮的大竹篓里了。

“那好，我在这里先感谢丫头了。”蓝清城传闻另有，欢畅了。

曾祖见大伯把臭烘烘的猪内水搬进了院子，“吉华，这是干啥呀？”

等大伯买好了肉，妞让大伯把内里那些猪肚肺和肠子甚么的，都装进装野菜的篓子里，另有阿谁大骨头也给装了。

“大伯，您先帮我拿了，今后您就晓得了，这些可都是好东西呢！”妞晓得大伯会问的。

“嗯，就如许的。这个野菜炒的时候能够再多放点油，那样会更好吃的。”妞看着两样野菜，凉拌的还行，炒的较着的油少了。

妞真的很想晓得现在是甚么年代，物品如何会这么希少。

“另有点，等晒多点再给掌柜的拿过来啊！”妞想把山里采摘的木耳和蘑菇都卖给蓝清城，家里吃的都是空间出来的。

前次听村里的人说，妞丫头一下子赚了一百多两银子，本身还不信呢！这回不信也得信了，就那满地没人要的的野菜，妞丫头也敢拿来卖。

卖肉的很利落的承诺了，这本要付钱清理的东西，现在能卖银子了，给谁都情愿不是。

“此次的野菜一共二十斤，我算你十五文一斤，丫头你看如何。”蓝清城此次给出的代价也很高，相称于一斤白面的代价了。

“嗯，晓得到，你们在这里坐会，我这就去过称，让厨子做去。”说着蓝清城从田吉华手里接过背篓，去前面过称去了。

“不过，这野菜不能炒的时候太长了，要大火炒，等锅里溢出来的水一开便能够出锅了。”妞怕野菜被炒时候长了，老了就不好吃了。

“妞儿，你那木耳和磨咕另有吗？我这里的客人都很喜好，如许下去会很快卖完的。”蓝清城对野菜较着的没有对木耳和蘑菇感兴趣。