第十八章： 一碗面[第2页/共3页]

“这是我爸临终时，叮嘱我要送到这里的菜，趁便给您道个歉，他今后不能来了。”

赵客闻声一瞧，面前这个站在门口的年青小伙，大抵也就是二十三四的摸样，模样倒是和老张有几分类似，站在玄关处，没有走出去。

一根根鱼刺跟着敲击的震惊，敏捷从鱼肉下被震出来，随即大刀换小刀，上割下切，随后只见赵客悄悄一抖，完整的鱼骨从鱼肉上离开下来，一根不差，一根不落。

“你？老张呢？”

清算好餐桌，盘点了下剩下的食材，明天采购的新奇食材，按说只能存放三天，但现在有了邮册就不一样了。

抱着那碗面，一口一口塞进嘴里，眼泪、鼻涕、张磊也顾不得擦。

“叮铃铃……”

赵客这道红酒大肠，分歧层次的味觉发作，令人冷傲的同时，更是一场舌尖上的盛宴，仿佛正在插手一场浩大庆贺，让他们全部表情都镇静起来。

赵客看了看手上沾血的纸条，扣问了下青年名字，得知对方叫张磊后，赵客点点头，让他把菜拿出去。

看着递上面前这碗面，似曾熟悉一句话，让张磊眼睛一红，忍不住抽泣起来。

不过赵客内心已经筹算退掉老张今后的统统订单。

一股青烟顺着油锅喷收回来，伴跟着是一股很平淡的果香，细心嗅，又举得气味中带着一点点梅子的气味，令人直觉口舌生津，食欲大开。

赵客点头一笑，从水泡里去除一根粉红色的大肠。

“红酒大肠，请慢用。”

………………

端上餐盘，面前四位门客已经顾不及这道菜究竟是甚么食材制作，迫不及待的放在口中“咔咔咔……”先是一阵焦酥有力脆响，跟着口腔的爬动。

了解也算不短，赵客对老张印象不错，没想到就这么没了。

青年说着，从怀里拿出一张纸条，纸条已经皱巴的不像模样，上面还感染着血迹。

听到赵客扣问老张，青年神采一时黯然下来，眼角顿时有些潮湿：“四天前的早晨，下了大暴雨，我爸推着车来送菜，成果被一辆大货车给撞了，因为雨太大了，监控底子看不清楚车商标，以是……肇事司机现在也没动静。”

清算好后，赵客躺在椅子上，从怀里摸出银色烟盒，拿出一根烟放在鼻梁下悄悄嗅起来。

次日中午，赵客从睡梦中醒来，躺在黑漆漆的棺材里，赵客伸手唤出邮册，翻看到最后一页的兑换清单上。

刀刃在砧板上收回轻巧却富有节拍感的敲击声，极新的厨刀，悄悄沿着切开的鱼身敲击。

赵客悄悄将刀刃上的油渍用湿布擦洗掉，同时改正下对方说错的处所。

看眼时候，已经凌晨四点，公然还是这个点。

对他们来讲，此次的晚宴，的确比之前插手过任何一次宴会都要欢畅，这不是一次集会，更像是一种享用，从视觉到味觉的享用。

“入夜风冷，饿着肚子可不可。”

这时，赵客听到门外一阵三轮车的响动声，眉头一挑，心道：“是老张来了。”

“错了，这不是猪大肠，是……熊肠。”

“肠子！”

转头看了眼脸上已经挂满泪珠的青年，赵客点头道：“今后你来送菜？”

张磊到底年青，手脚敏捷，一筐一筐的菜，被张磊整齐放进后厨，等张磊把活干完后，一走出来，就闻到一股香味，肚子顿时更饿了。