第4章 创新的老婆饼制作技巧[第2页/共3页]

“我的儿子真是短长，竟然能想到用玫瑰花来制作馅料。好样的，儿子。”李慧芳看着儿子如此当真，固然本身没有受过多少教诲，但她并不无知。她晓得固然能够有其别人利用玫瑰花做馅料，但在尖沙咀，她的儿子无疑是独一无二的。

不但是馅料的窜改，外层的薄薄酥皮也与他畴昔制作的分歧。固然他畴昔的老婆饼也酥脆适口，但李国豪制作的版本仿佛更加特别，既酥脆又温和，闪现出一类别样的口感。

“这么好吃吗？我也来尝尝。”

固然有十家狗不睬包子，但实际上有八家是仿造的。

“太好了，终究不消再吃了。”张栋镇静地站了起来，还没来得及说多少话，恶心的感受再次涌上喉咙。

“你说甚么呢？我们儿子是个本分的孩子，如何会偷东西？如果他需求钱，就应当向我们要。”李妈听到李爸说儿子偷钱，立即不满地说道。

“爸，是我。”李国豪早就听到内里的动静，筹办走出厨房时，看到自家父母手持木棍，恐怕误伤他，仓猝开口解释。

“这是糯米纸，用糯米做的，能够吃。我在书上看到这东西能够用来包裹糖果和饼干等食品，并且制作过程也不庞大，以是我简朴地做了一些。”

“好吃！”李慧芳眼睛一亮，持续享用着甘旨。

“我儿子真棒！”李慧芳非常欣喜。她本来筹算鼓励儿子，即便不好吃也会嘉奖，以进步李国豪的信心。但是，她刚咬一口老婆饼，就发明饼皮酥脆适口，味道甜美而不腻。

“噢，不可了，国豪，我真的吃不下了。”

就像花生糖和老婆饼一样，这些传统点心没有太多窜改，各家制作体例各别，味道也各不不异。

最后，李德孝怒斥了几句，看到他诚恳地站在那边不说话，然后转头问儿子李国豪：“国豪，你这么早来茶餐厅干甚么？是不是饿了？家里不是明天剩下的菠萝包和蛋挞吗？”

“如何了？“

“你这么早来茶餐厅做甚么？莫非是想偷东西吗？”李德孝见是本身的儿子，也松了口气。这个年代有太多古惑仔，谁晓得是不是有人筹算偷东西。

作为一名在茶餐厅事情了二十年的大厨，李德孝当然晓得人们最喜好吃的饼之一是老婆饼，固然他没有试过李国豪制作的这类口味。一时之间，他没法回想起这个馅料的味道。

“玫瑰馅？本来玫瑰也能够吃。”李慧芳和李德孝同时感到吃惊，特别是用玫瑰花做馅料。

实际上，李德孝不太在乎盗窃，他担忧的是抓到小偷后，交给差人局，几天后小偷就出来了，能够会挟恨在心，从而抨击。

第二天凌晨，李国豪与父母打了号召，唤醒了还在熟睡中的张栋，开端了一次香港一日游。

李德孝拿着一根木制拖把，渐渐地走到厨房门口，朝内里大声喊。

这也使得年青一代不再只范围于西式点心的挑选。

李德孝大大咧咧地拿起老婆饼，细心察看着。他发明这个饼的制作相称精美，表面金黄酥脆，还撒上一些白芝麻。从表面上看，他差点觉得这是由某位初级糕点徒弟制作的。饼上还裹着一层透明的纸，固然不太清楚是用来做甚么的，但他以为应当是有害的。

张栋看着桌上堆满的甘旨点心，再看了一眼李国豪等候的眼神，他终究忍不住透露心声。