第六十五章 何氏方便面1[第2页/共2页]
别看王跃现在技艺不错,可从绵河大桥一起返来也是把王跃累了个够呛,返来倒头就睡,一向到6日中午才悠悠转醒,精确来讲是被一阵阵熟谙的香味儿给勾引醒的,醒来一看,本来是何大拿端来了几碗便利面。
汤料是何大拿本身调配的,只要一个三鲜的,不是何大拿搞不出其他口味的便利面,可现在本身能搞到的包装设备和原质料有限,像是油包那些乱七八糟的底子就没法弄,用牛皮纸包一小袋调料就行。
之以是时不时吃一顿,就是想测试一下伴随时候的推移对便利面口感的影响,以及安然食用的保质期能达到多长时候?后代的时候丁不二吃过超越保质期四年的便利面,没有发霉,面饼也没有异味,除了油包发硬不敢吃以外泡出来没啥辨别,没坏肚子,没影响身材机能,饱腹感也没题目。
“行,有这个技术储备就行,出产还是要以便利为主,我们就一边测试一边出产,先来十吨,后续按照环境逐法度整。”王跃点了点头,现在是战时,没时候研讨这些东西,实在就这个面饼扔给兵士,95%的兵士都会以为好吃,就像是后代我们喜好干嚼便利面一样。
“师座,只是十吨的话我们的面粉储备还是够的,可如果持续出产的话,这娘们手里的麦子可就不敷了。”何大拿有些难堪,暂二师这边吃大米、高粱、小米这些,很少会吃代价高贵的面粉。
1938年11月6日中午栖凤县暂二师师部
“那会不会不好吃啊?”何大拿有些担忧,豆面也能做面条,适口感是真的不可。
“都是的,这四碗面,顺次是四个月、三个月、两个月、一个月的,即便是夏天的面饼也没啥题目,现在天冷了,我感觉保存到来岁春季必定是能够的。”何大拿笑着说道,别看这便利面是王跃的主张,可他何大拿还是异化了很多黑货在里边。
“体例必定是有的,但是会进步本钱和包装重量,五包面十三两半(500克)这个实在是没法包管。”何大拿有些难堪地解释。
“另有就是这个别积,还是要想体例做小一点,比如加粗面条,加大密度,总之要便利照顾嘛,再小一点的话,外皮能够换成薄纸板的,还能够起到必然的庇护感化,这个浸蜡的牛皮纸层次还是低了一点。”王跃持续交代,便利面固然是手工的,可形状还是我们印象里烫发卷,精确来讲是曲折波浪形。