第十三章 好像还缺了点什么[第1页/共2页]
李清对着人嗯了一声,眼睛却紧盯着竹筐。
为了考证刘氏的说法,李清特地找来一个婢女问了,确切煮茶大家都会,只是这步调听得李清很蛋疼。
李清拉起李玉漱的小手,同时叫上杨玉环,三人一起朝内堂走去。
这边刚哄得小家伙高兴,管家媳妇刘氏就走了出去,奉告李清,麻辣烫已经做好了,厨房遵循李清的叮咛直接把锅抬了过来,上面另有放了一个炭火盆加热,凉茶也遵循李清教的体例煮好了,这回正等着凉了好端上来。
王府后宅的内堂和外院的正堂格式都差未几,只不过是面积要小一些,上首和摆布两边各自摆设着两张坐榻和两张低矮的案桌,这又矮又窄的桌子,就是唐朝时候的餐桌了。
眼下各种糕点菜肴已经摆放在桌上,独一分歧的是屋子正中心还被摆放了一个大釜,上面是一个燃着的炭盆,内里煮了甚么东西看不清,只晓得方才进门时那股诱人的香气就是从这里收回来的。
找到能够暂期间替辣椒的食茱萸,并且将“麻辣烫”的制作体例奉告厨房后,李清心对劲足地分开,路上他就在深思甚么时候找人做几口锅出来,好让厨房摸索一下炒菜的技术。
李清拉着李玉漱进屋,杨玉环稍慢了一步,眼中尽是猜疑之色。
李玉漱猎奇的想要上前看个究竟,却被李清让照看她的两个宫妇拦下,因为怕烫着她。
“这是茶?”
路子堆栈的时候,恰好有个小厮抱着一个竹筐等在门口,管事还没来,他买返来的东西必须颠末对方盘点造册方可入库。
先是把茶饼掰碎用火烤,烤干以后捣碎,和葱姜蒜桂皮大枣各种一起放入开水里煮,就算是其他别的东西就不加,也要加点盐,要不然就不叫煮茶了。
“回王爷,此事并无专人卖力,普通府上的婢女都会煮茶。”
李清对茶没甚么研讨,但也晓得泡茶普通都是颠末炒制的熟茶,眼下炒茶的工艺还没发明出来,直接拿生茶泡水喝味道如何样李清还没尝试过,今后或许会尝尝,不过眼下他想到的确切别的一样东西。
想到凉茶,一是因为大唐的茶是靠煮不是靠泡,二是因为刚教会厨房做“麻辣烫”,这东西味道好,但是吃多了轻易上火,和凉茶的确就是绝配。
拿这麻辣烫和凉茶做本钱的买卖必定悠长不了,因为没有技术门槛,也没体例构成市场把持,家具专营那是因为能够和封建阶层轨制挂钩,麻辣烫和凉茶如何把持?
想起来了,这不是茶饼么?
杨玉环美眸中不由闪过一抹迷惑之色,因为她底子就不晓得甚么故乡菜,究竟上她很小的年纪就被送到洛阳叔叔家寄养,对故乡的印象已经很恍惚了,只不过看李清悄悄给她使眼色,只能共同着点点头。
如果李玉漱年纪更大一点,必定会对李清的说法嗤之以鼻,她在宫里甚么东西吃不到?不过眼下她年纪还太小,李清这么说她还真就信赖了,拉着杨玉环的手问她是不是真的。
“禀王爷,这是贱奴刚从寺院买返来的新茶。”
蜀地特产,她如何向来都没传闻过?
见李清带人过来,小厮从速放下竹筐,躬身施礼。
李玉漱双手忙着庇护方才杨玉环重新给她梳好的发髻,却没想到李清此次不摸头,该捏脸了,嘴巴一歪,气鼓鼓地说:“阿兄哄人,肚子饿让人送吃食来便能够了,我在宫里就是如许的。”