第87章 不讲道理的小花[第1页/共3页]
小马哥的话提示了李泽,因而李泽重新搞了一碗拉面,再尝尝!
李泽不假思考的说出了口:“爆炸茶面!”
最后的荤菜则是一片叉烧肉。
哦不,被开罗君选中的男人好吧!
要不要插手大蒜片呢?
李泽说道:“你们随便按本身的设法加配菜,然后我来看一看尝一尝,集思广益嘛!”
红红的,更加辛辣!
主如果放了这么一大堆配菜,却只要一个相性,是不是太少了点?
并且同时,李泽也让盖子小花和小马哥都行动起来,遵循本身的设法搭配配菜。
中午的岑岭期畴昔了,大师又一起回到了后厨,李泽这边还在苦苦摸索合适的配菜。
目前的爆炸茶面,口味很重,但在美妙和香气上有所不敷。
小马哥想了想,皱着眉说道:“像爆炸茶面这类新产品,我们马家也向来没有做过近似的面,该如何放配茶,倒还真把我难住了!”
老板李泽没事做,便先行一小我研讨起了配菜的搭配。
先来一把红辣椒丝!
在没有插手配菜的环境下,这碗拉面的属性值达到了:浓烈188,分量45,香味70,带领性200!
先看的是江湖的新王牌小马哥。
在拉面界,浓烈为王!
不愧为心灵手巧的女孩子!
在韭菜大圆圈的内部,又是一个海苔构成的小圈。
盖子也向李泽先容了他的思路:“鸡肉叉烧+里脊叉烧,分量实足!鹌鹑蛋+卤鸡蛋,双蛋骑脸!我们这碗面本身的分量未几,我这两片肉两个蛋加上去,一下子就弥补了分量不敷的缺点。”
在小花的拉面里,先是均匀的撒上了一圈韭菜,构成了一个大圆圈。
“海苔、白菜和干笋,以及最后的鹌鹑蛋,在分量上都未几,并且也不会过量影响拉面本来的气味。”
胡乱的插手了一堆配菜,李泽看了一下相性。
盖子还是刻薄啊!重视拉面分量的踏实!
那么检察一下相性。
而业界闻所未闻的提神拉面,业界闻所未闻的大骨茶叶面汤,更是让拉面的带领性达到了200大关!
统共增加了50多点属性,讲事理,这真有点不讲事理!
爆炸茶面这是晋升的拉面,让客人吃的太饱,那还提甚么神啊?操纵加肉来堆积分量,浓烈才加了6点,没用啊!
但终究,李泽的决定是一条路走到黑。
对于这个相性,李泽不是很对劲,倒不是看不起这10点带领性。
李泽点点头,看来盖子的思路和本身的辨别很大。
小花毕竟不是专业的厨师,估计相性也不咋样吧?
小马哥挑选的配菜火伴是:海苔、葱段、干笋加上鹌鹑蛋。
统共增加了25的浓烈,25的香味,另有5点带领性!
此时中午的岑岭期到了,陆连续续很多客人进店,大师又都繁忙了起来。
……
看了一眼属性,然后李泽在心中惊呼:小马哥牛B!
李泽点了点头,用体系检察了小马哥配菜的相性。
李泽得考虑,是不是应当弥补一下美妙和香气。
本来李泽对小花是不抱太大希冀的,因为小花毕竟不是厨师。
相性:鸡蛋乐土,浓烈+3,分量+10.
相性:霸道,香味+20。
这类带领性,想必能够让那些口味刁钻的美食家们尖叫吧?
两位厨师的配菜都看了,李泽又来到了小花这边。