第六十九章 德光三十一年的新年[第1页/共3页]

食谱这东西，她脑筋里还记取很多。除了在当代社会时吃过、见过的食谱以外，上辈子家里开小店时做过的小食，另有进宫后吃过的宫廷炊事……统统食谱她都记取呢。虽说她做的不是尚食女官，但没吃过猪肉，也见过猪跑呀。她做司彩的时候，跟尚食局的司膳、司酝女官友情都不错，没少从她们那儿看到宫廷食方、酒方……

海棠浅笑：“哥哥说得对。那我们就多攒些食谱吧！”

天公作美，去岁没有甚么大的灾害，春季粮食得了歉收。瓜、沙二州来的移民很多都添补到了肃州治下的村镇中，州浑家烟也随之富强起来。哪怕早有风声，说朝廷要封闭嘉峪关，今后商路断绝，但起码现在，肃州高低，日子还算是安稳的。

不过，在这西北边城，物质不丰，她能用得上的食谱也未几。固然海家香料储存丰富，可作料却没多少挑选。海棠感觉，与其在家弄些费事又本钱高的甘旨菜肴，还不如做点更接地气一点儿的平常美食……

此中有几款最让她对劲的美食，她都研讨出了大抵的食谱，在家里批示着金果捣鼓了一下，还真捣鼓出了盗窟版来。有些比不得店家做得好，但想吃时能够拿来骗骗嘴解解谗；有些做得比店家还要甘旨，祖母马氏立即便命令崔婶婆媳俩复制一遍，还要将食谱保藏起来，留着今后传家。

海西崖一向鼓励肃州城高低多研讨玉蜀黍的吃法，不过从客岁春季到本年开春为止，大师吃新粮的体例，大多还是以水煮为主，不管是连棒啃玉米，还是把玉米粒掰下来煮成粥，味道都是不错的，就是啃起来稍硬了些——他们种的玉米是硬粒型的种类。

祖父海西崖对此并不活力，反而笑呵呵的：“这玉蜀黍果然不错，竟能有这么多种吃法，还能养人。我吃着都白胖了一圈。开春后我定要多种几顷玉蜀黍，春季就能有更多的新菜可尝了！”

肃州城已经大半年没有过战事了，周边村镇虽说偶尔会有胡人、马匪前来骚扰，但跟着肃州卫增加了兵力，抓紧了巡防，这一带的百姓日子也承平了很多。

海棠争夺到了祖母马氏的答应，与哥哥海礁一起，跟着表叔公谢文载、曹耕云以及陆栢年三位长辈，在城里逛街看花灯，顺道将正月里还在停业的店铺全都逛了个遍。

正月里肃州城人潮川流不息，很多城里的百姓四周走亲戚探友，周边的住民也骑马坐车到城中逛街购物，另有人探听是否有炊火灯会等文娱活动。

很快，德光三十一年的新年就到来了。

祖母马氏大为赞美：“这个味道可比先时试做的死面饼子强很多了，快把方剂记下来！”

海棠内心晓得，爷爷定是嫌本身拿出来的食谱本钱略高了些，不是普通布衣能吃得起的。可普通布衣煮玉米烤玉米也还是能裹腹，就算是少掺些别的质料，也不是不能做窝窝头，只是不如她的做法好吃罢了。

私底下，她还让哥哥海礁指路，将那几处有能够会迎来胡人特工或江洋悍贼的地点给记下来了，以防万一。

可惜的是，肃州城为了建葡萄酒作坊与玻璃作坊，本年财务稍有吃紧，账上没有多少红利，是以没筹办放炊火，灯会也只要几个大商家结合起来办了其中等范围的，意义意义。倒是肃州卫遵还是例，从外埠请了个梨园子返来，在嘉峪关城与肃州城里连着唱了好几天的戏，引得周边军民百姓赶来听戏。从除夕开端到正月十七，这两处都是热热烈闹的。