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409 食指大动[第3页/共3页]

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“当然能够!”

两句话打发了这些老友、同业后,布鲁姆直接把张劲领到了后厨庞大的食材仓储库中,用带着点生硬茬口的‘舒缓’口气,很‘亲热’的说:

一向以为本身的法国菜技术就算在土生土长的高卢良庖中也是‘独孤求败’的布鲁姆老头,顿时觉着本身弓觉得豪的厨艺被轻视了,觉着他们‘法国菜’的崇高被欺侮了。

当厨房中,几位和布鲁姆老头春秋相仿的故乡伙,以及几位中年大厨,见到抢先而入的布鲁姆的时候,固然手中的刀、盆、锅、铲并没有停下来,但也纷繁的抬开端打起了号召:

“没错!只如果法国菜,只如果我这里有的质料,你能够随便。”

更何况,这老头儿刚才还和北宫姐弟、柳纤纤打了赌,如果张劲的厨艺不过关的话,两家都情愿支出一半的‘软玉’份额!

“哦?张,我还真就不晓得你通厨艺,要不去我的后厨露一手,让老头儿我也见见你的法国菜技术?看看究竟比我老头儿强多少。”

“布鲁姆先生,您老也是法国菜厨界的宿老了,必定晓得这菜的吵嘴和酒水、和开胃菜、汤,乃至是厥后的咸点、甜点都有着密不成分的干系。

因为方才被鄙弃了,至今心气儿还没停歇的布鲁姆老头儿,勉强暴露一个有些生硬的笑容后,故作若无其事的说:

“当然,我之前承诺的天然不会变动!不管你的法国菜如何,明天你和你的朋友在我店中的统统消耗,都免单!”

别说是戋戋作一席法国菜用的食材,就是张劲把满库代价数十万欧元的贵重食材十足拿出去喂猪,布鲁姆老头儿也能甘之如饴!

再往里走,是一间庞大的冷藏室。冷藏室分微高温、中低暖和高温三部分,此中贵重食材更是令人目炫狼籍。鱼子酱,绝对是产自里海,最上乘的鳄鱼子;除此以外,更有效银亮锡纸层层包裹好的,产自意大利阿尔巴的白松露,产自法国佩利哥的黑松露……

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