第一百二十七章 很为难[第2页/共2页]

“你听好了！”

小月想也没有想就答复道，但是看到郑乾不信赖的模样，又不美意义的，说道：“我本年十七岁，不过另有三个月就十八岁了！”

“蒸熟后的糯米会变成玄色，也就成了乌米饭，这个时候要把乌米饭从蒸锅当中拿出来，放到案板上均匀的散开，将乌米饭内里的热度开释，然后乌米饭就制作完成了，如何样，是不是很简朴啊！”

听着中年人说的话，郑乾也拿出了纸跟笔，固然质料很轻易记着，但是他晓得中年人顿时就要说重点了，必定会触及到制作乌米饭的首要步调，惊骇本身会健忘，以是还是记在纸上比较保险。

果不其然，中年人顿时就说到了重点，就听他说道：“三种质料筹办好了今后，要将乌树叶捣碎，牢记必然要手工捣碎，因为如许才不会让乌树叶的味道流逝，不过因为乌树叶的色彩，还是要戴上手套。”

“我承诺，不过……”郑乾点了点头，同意了中年人的要求，说道：“邱大哥，你得先把乌米饭的体例奉告我，然后我才气同意，以你们家上门半子的身份插手。”

“糯米用乌树叶水浸泡好了今后，将糯米跟乌树叶水一起放入蒸锅中，利用大火蒸三非常钟，时候一样也很首要，不能多也不能少。”

归正不管中年人有几个女儿，郑乾都是跑不了的，看着中年人深思着没有说话，为了让氛围融和一点不那么难堪，他看了看一旁的小月，笑了笑，问：“阿谁，你本年多大了？”

“然后再把捣碎的乌树叶，放进净水当中搅拌均匀，要让乌树叶充分的溶解在净水中，再把的水内里的乌树叶过滤出来，然后糯米放进水中浸泡，这个时候要用三个小时，将糯米浸泡好了今后，在将多余的水倒掉，留下水的比例是1:0.7，这个必必要精确，因为这有关于乌米饭的口感跟味道，如果水多了，乌米饭就会发粘，但是如果水留的少了，糯米就会蒸不熟。”

“咳咳！”

郑乾咳嗽了两声，粉饰着心内里的难堪，因为小月刚才说的事情，也跟他有干系，上门半子必定就是他跟小月，除非中年人另有一个女儿。

“你……那么如何啦？”，被两小我如许盯着看，小月也很难堪。

中年人笑着拿出一盒烟，从内里拿出一根烟递给郑乾，问：“抽不抽？”

乌米饭的做法也晓得了，郑乾也要实施他的承诺，去插手村庄的美食节，帮忙小月的父亲庇护住那块地，因而站起家，说道：“邱大哥，小月，我看时候也不早了，我们去插手美食节吧！”

“哈哈……”