第一百二十七章 很为难[第1页/共2页]

“蒸熟后的糯米会变成玄色，也就成了乌米饭，这个时候要把乌米饭从蒸锅当中拿出来，放到案板上均匀的散开，将乌米饭内里的热度开释，然后乌米饭就制作完成了，如何样，是不是很简朴啊！”

说着，小月一手拉着中年人，一手拉着郑乾，走出小店向着村庄中走去。

卧槽！

固然对于做上门半子这件事情，郑乾很反对，但是他对乌米饭的做法也很感兴趣，以是就堕入进退两难，不过最后还是乌米饭克服了。

“呵呵……”，郑乾直挠头，固然只是一个情势，但是他还不不想如许，以是就说道：“邱大哥，要不再想想别的体例？”

归正不管中年人有几个女儿，郑乾都是跑不了的，看着中年人深思着没有说话，为了让氛围融和一点不那么难堪，他看了看一旁的小月，笑了笑，问：“阿谁，你本年多大了？”

现在郑乾终究明白，中年报酬甚么会如许看重那块地了，他这才也是为了寻觅食材，所觉得了食材也要帮这个忙。

果不其然，中年人顿时就说到了重点，就听他说道：“三种质料筹办好了今后，要将乌树叶捣碎，牢记必然要手工捣碎，因为如许才不会让乌树叶的味道流逝，不过因为乌树叶的色彩，还是要戴上手套。”

小月的话说出来今后，郑乾跟中年人都愣住了，两小我相互的看着对方，然后同时扭头看着一旁的小月，两小我的神采出奇的分歧，都是一副惊奇，震惊，不敢信赖的的模样。

“我承诺，不过……”郑乾点了点头，同意了中年人的要求，说道：“邱大哥，你得先把乌米饭的体例奉告我，然后我才气同意，以你们家上门半子的身份插手。”

中年人给郑乾把烟扑灭了，然后又拿出一根扑灭，吸了一口烟，这才说道：“利用那里的乌树叶跟糯米，都是能够的，觉得我也试过，不过别的处所的质料制作不出如许的味道，只要效那块地的乌树叶，另有糯米。制作出来的乌米饭，才会如许苦涩适口，以是我才会舍不得那块地，如果没有那边发展的食材质料，乌米饭就不是这个味道了。”

“呵呵。”，郑乾只好难堪的点了点头，然后又看着中年人，但愿他能够说一下定见，但是看到中年人还在发楞中，因而轻声的叫道：“邱大哥……”

实在郑乾的烟早就抽没有了，在山内里也没有处所去买，烟瘾也早就犯了，现在看到中年人递过来的烟，笑了笑就接了过来。

“邱大哥，如许不好吧！”

“然后再把捣碎的乌树叶，放进净水当中搅拌均匀，要让乌树叶充分的溶解在净水中，再把的水内里的乌树叶过滤出来，然后糯米放进水中浸泡，这个时候要用三个小时，将糯米浸泡好了今后，在将多余的水倒掉，留下水的比例是1:0.7，这个必必要精确，因为这有关于乌米饭的口感跟味道，如果水多了，乌米饭就会发粘，但是如果水留的少了，糯米就会蒸不熟。”

“糯米用乌树叶水浸泡好了今后，将糯米跟乌树叶水一起放入蒸锅中，利用大火蒸三非常钟，时候一样也很首要，不能多也不能少。”

“你……那么如何啦？”，被两小我如许盯着看，小月也很难堪。

看着郑乾跟中年人还是没有说话，小月有一些严峻的抓着衣角：“你们不要当真，我是开打趣的啦！”