第二十三章 福满楼[第3页/共3页]

聂志远眼睛一转，也明白了那人的企图，哈哈笑道：“……龙公子，鄙人正筹算用过饭后去拜访您呢。”

那人哈哈一笑：“有道是朱紫多忘事，没想到我没忘聂先生，聂先生却把我先忘了。”

端火锅的伴计放下火锅道：“两位客长，这汤底但是本店密制，用这汤底涮出来的羊肉，包管味道鲜美。”

“店主，短长一眼就看破了这此中关头地点，我一开端也很迷惑，直到钱庄里一个伴计奉告我，我才明白。那伴计说，福满汤里的肉很像羊杂！”

聂志远抽抽鼻子道：“火锅我也吃过几次，这类汤底我倒是第一次见。”

小二下去不到半晌，一个大大的铜火锅，就搬了上来，乳红色的汤底冒着浓浓的热气。

谁知那伴计顿时苦了脸道：“客长，不是我不奉告你，而是我也真不晓得啊，后厨只能见到削羊肉的徒弟，至于汤底和福满汤是如何做的，小人我是真不晓得。”聂志远闻言，也只好摆摆手，让阿谁伴计下去了。

聂志远深思半晌后道：“杨家阿谁秀才我是晓得的，他断不能把酒楼运营如此恰当，这背后定有高人指导！”

聂志远的故乡在山西榆林，是靠与蒙古诸部贸易茶马起的家，而后他仰仗着高超的运营技能垂垂的把持了与蒙古诸部的贸易，但是因为客岁发作了大清与准格尔的战役，聂志远的买卖亏损甚巨！

那伴计接过银子立马喜笑容开，口中伸谢不断。

“羊杂？”聂志远惊道，“饥民才吃的东西？怪不得只卖十文钱，本来几近是无本的买卖啊……只是我传闻那是肮脏之物，令人闻之欲呕……是了，这福满楼定是有了措置羊杂的体例，以是才在酒楼中做汤，秘不示人。”

战役的封闭，导致商队没法通行，加上商路上匪患减轻，整整一年聂志远不但一笔买卖没有做成，反而因为马匪的攻击丧失了一个商队。

聂志远皱皱眉头道：“奇特！我看他们汤里肉块很多，猜想本钱不低，何故能卖十文一碗呢？莫非只为赚个呼喊？”

聂志远先拿起勺子微微尝了一口福满汤，味道虽仅为尚可，但是却没有设想中的腥臭、肮脏之味。他又夹起一片羊肉，放到火锅中，用滚热的汤汁烫了半晌，清蘸酱料，放入嘴中。