第二十三章 福满楼[第3页/共3页]
就在这时,雅间的门被人敲响了。聂志远觉得是店里的伴计,因而便说了声“出去”。
在踏进福满楼之前,聂志远回望了聚仙楼一眼,昔日车水马龙的聚仙楼,现在人流大幅减少,昔日帮衬醉仙楼的世家后辈,现在全被福满楼吸引了,另有些老主顾受不了福满楼这边的喧华,也不去了。聚仙楼闪现出前所未有的一派冷落气象。
“哦?”聂志远闻言顿时来了兴趣,“你可去过福满楼?”
“店主,这回开酒楼的是杨家阿谁秀才――杨亭之,此人一贯志大才疏,经商手腕平平,我本来也猜想他这回定会赔的体无完肤,但是没想到,新开的福满楼竟然在京建立住了脚根,并且模糊与聚仙楼构成了分庭抗礼之势。”
小二下去不到半晌,一个大大的铜火锅,就搬了上来,乳红色的汤底冒着浓浓的热气。
聂志远深思半晌后道:“杨家阿谁秀才我是晓得的,他断不能把酒楼运营如此恰当,这背后定有高人指导!”
聂志远皱皱眉头道:“奇特!我看他们汤里肉块很多,猜想本钱不低,何故能卖十文一碗呢?莫非只为赚个呼喊?”
在那些大汉身后,另有一长排的摊贩,也是同一的白布短衣,摊贩们身前都是一口大锅,锅里煮着肉汤,一开锅盖肉香四溢,整条街都闻获得,十文钱就能卖一碗肉汤,对于都城贫苦百姓来讲,十文钱买碗肉汤并不算豪侈,是以摊位前排满了又粗又长的步队,足足站了大半条街。
隆昌通的唐掌柜远远就瞥见了聂志远,他赶快上前,拱手道:“店主,唐某恭候多时了。”
小二一一记下,临走还号召道:“要加点号召一声就行。”
战役的封闭,导致商队没法通行,加上商路上匪患减轻,整整一年聂志远不但一笔买卖没有做成,反而因为马匪的攻击丧失了一个商队。
聂志远抽抽鼻子道:“火锅我也吃过几次,这类汤底我倒是第一次见。”
说话间,两人已到了福满楼前。这阵仗这一打眼,就把聂志远震到了。
谁知那伴计顿时苦了脸道:“客长,不是我不奉告你,而是我也真不晓得啊,后厨只能见到削羊肉的徒弟,至于汤底和福满汤是如何做的,小人我是真不晓得。”聂志远闻言,也只好摆摆手,让阿谁伴计下去了。
唐掌柜天然不会应允店主出钱,但是推委几次见聂志远态度果断也只好同意了。