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第二十三章 福满楼[第2页/共3页]

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“羊杂?”聂志远惊道,“饥民才吃的东西?怪不得只卖十文钱,本来几近是无本的买卖啊……只是我传闻那是肮脏之物,令人闻之欲呕……是了,这福满楼定是有了措置羊杂的体例,以是才在酒楼中做汤,秘不示人。”

中午刚过,聂志远就进入了北都城,他的祖父在北京开过一家叫“隆昌通”的钱庄,几十年以来,聂家对这个钱庄一向保持着任其自生自灭的态度,没想到在聂家即将遭到没顶之灾之际,这家钱庄竟然成为了聂家独一的拯救稻草。

聂志远深思半晌后道:“杨家阿谁秀才我是晓得的,他断不能把酒楼运营如此恰当,这背后定有高人指导!”

聂志远和唐掌柜点了五六盘羊肉,又点了陌生和三两烧酒,还特地要了两碗福满汤。

在那些大汉身后,另有一长排的摊贩,也是同一的白布短衣,摊贩们身前都是一口大锅,锅里煮着肉汤,一开锅盖肉香四溢,整条街都闻获得,十文钱就能卖一碗肉汤,对于都城贫苦百姓来讲,十文钱买碗肉汤并不算豪侈,是以摊位前排满了又粗又长的步队,足足站了大半条街。

聂志远的故乡在山西榆林,是靠与蒙古诸部贸易茶马起的家,而后他仰仗着高超的运营技能垂垂的把持了与蒙古诸部的贸易,但是因为客岁发作了大清与准格尔的战役,聂志远的买卖亏损甚巨!

爽滑鲜香,滋味实足!聂志远心中暗赞一声好。

在踏进福满楼之前,聂志远回望了聚仙楼一眼,昔日车水马龙的聚仙楼,现在人流大幅减少,昔日帮衬醉仙楼的世家后辈,现在全被福满楼吸引了,另有些老主顾受不了福满楼这边的喧华,也不去了。聚仙楼闪现出前所未有的一派冷落气象。

聂志远也拱手与唐掌柜客气一阵后说道:“唐掌柜,实不相瞒,我此次来京是筹办来大力生长‘隆昌通’的,今后就看你大显技艺了!”

“小兄弟,我对你们这汤底很感兴趣,归去也想在本身家尝尝,不知你可否流露一下是如何做的啊?”聂志远奸刁的笑道,又从腰里取出一锭金子。

小二一一记下,临走还号召道:“要加点号召一声就行。”

隆昌通的唐掌柜远远就瞥见了聂志远,他赶快上前,拱手道:“店主,唐某恭候多时了。”

聂志远“哦”了一声,细心一看,还真是,那些商贩的锅里全都空空如也,列队的人也干等着,不一会从酒楼中走出五六个白衣伴计,每小我都端着口大锅,锅里满是福满汤,那些伴计把汤倒给小贩们,不一会就被抢卖一空……

聂志远轻笑道:“如何杨家的人还不断念吗?聚仙楼根底安定,杨家人再使手腕也是撼动不了啊。”

聂志远刚从甘旨中回过神来,瞥了那人一眼,只见他星眸剑眉,身形笔挺,气度不凡,顿觉有些眼熟,便也起家问道:“见过兄台,不知中间是?”

“店主,短长一眼就看破了这此中关头地点,我一开端也很迷惑,直到钱庄里一个伴计奉告我,我才明白。那伴计说,福满汤里的肉很像羊杂!”

像他这类做行商的,最怕商路不通,很多小的行商已经纷繁垮台,只要聂志远仰仗着家大业大还能勉强支撑,但长此下去离他倒下也不远了。

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