第二十三章 福满楼[第2页/共3页]
“哦,那是福满楼的一个副业,叫福满汤,味道鲜美,内里的肉爽滑鲜嫩,非常有嚼劲,并且只卖十文钱,很受百姓们的欢迎,但是供应有限,是以每天都会排起如许的长队。”
“店主,短长一眼就看破了这此中关头地点,我一开端也很迷惑,直到钱庄里一个伴计奉告我,我才明白。那伴计说,福满汤里的肉很像羊杂!”
“店主能够不晓得,就在您分开都城后不久,聚仙楼劈面竟然又开了一家酒楼,叫甚么福满楼。”
聂志远笑着说了几句鼓励的话后问道:“唐掌柜,在去钱庄之前我们还要见一个朱紫。这个朱紫对于钱庄很有一套观点。”
一个身形苗条,做大族后辈大半的人进了来,拱手道:“聂先生好久不见啊。”
“羊杂?”聂志远惊道,“饥民才吃的东西?怪不得只卖十文钱,本来几近是无本的买卖啊……只是我传闻那是肮脏之物,令人闻之欲呕……是了,这福满楼定是有了措置羊杂的体例,以是才在酒楼中做汤,秘不示人。”
聂志远闻言,心中一惊,面前一个穿戴石青色蟒袍的年青贝勒的形象,与面前此人垂垂重合起来,顿时大惊失容:“草民不知……”
唐掌柜本年方才三十,本该是大有作为的年纪,但这些年掌柜坐下来,也明白他的店主对钱庄的态度,是以多年来一向有壮志难酬之感。不料本日竟会听到店主如此正视他的一番话,心中喜不自胜。当下就道:“店主放心,唐某必然竭尽所能!”
在踏进福满楼之前,聂志远回望了聚仙楼一眼,昔日车水马龙的聚仙楼,现在人流大幅减少,昔日帮衬醉仙楼的世家后辈,现在全被福满楼吸引了,另有些老主顾受不了福满楼这边的喧华,也不去了。聚仙楼闪现出前所未有的一派冷落气象。
自从聂志远前次与胤祚会晤以后,已经畴昔了半个月的时候,在这半个月里聂志去榆林卖掉了本身的几支商队,带着大笔的银两到都城,筹办孤注一掷。
聂志远也拱手与唐掌柜客气一阵后说道:“唐掌柜,实不相瞒,我此次来京是筹办来大力生长‘隆昌通’的,今后就看你大显技艺了!”
聂志远先拿起勺子微微尝了一口福满汤,味道虽仅为尚可,但是却没有设想中的腥臭、肮脏之味。他又夹起一片羊肉,放到火锅中,用滚热的汤汁烫了半晌,清蘸酱料,放入嘴中。
谁知那伴计顿时苦了脸道:“客长,不是我不奉告你,而是我也真不晓得啊,后厨只能见到削羊肉的徒弟,至于汤底和福满汤是如何做的,小人我是真不晓得。”聂志远闻言,也只好摆摆手,让阿谁伴计下去了。
聂志远和唐掌柜点了五六盘羊肉,又点了陌生和三两烧酒,还特地要了两碗福满汤。
聂志远皱皱眉头道:“奇特!我看他们汤里肉块很多,猜想本钱不低,何故能卖十文一碗呢?莫非只为赚个呼喊?”
聂志远昂首看看天气,点点头:“走吧,那就去聚仙楼,我做东……”
“呃……唐某并未去过,但是对福满楼还是体味一二的,福满楼开业当天闹得可谓是满城风雨,请了几百个大嗓门走街串巷的呼喊,都城中除了皇宫,其别人可谓是无人不知无人不晓了;福满楼运营的体例还很特别,很受都城一些世家后辈的追捧,从开业当天,就人流如织,半个月来可谓座无虚席啊。”