第93章 呆头鹅[第2页/共2页]
孙氏这边刚放稳妥瓦罐,杨若晴也拿着拾掇从速的黄鳝进了屋子。
在他身边,还站着两个个头不一的小男孩。
“呀?棠伢子你过来啦?”
她朝他笑了下,牙齿白白,眼睛亮亮。
“棠伢子,这里辣,你还是去隔壁我爹那屋坐吧,一会儿饭就好了!”
“娘,彻夜咱把个小的这只给宰了,炖锅汤,咋样?”杨若晴咨询孙氏的定见。
“阿嚏!”
杨若晴昂首一看,便见到一个高大的身影站在灶房门口。
“棠伢子,你没事儿吧?把稳脚下呀!”孙氏一脸严峻起来,关问道。
灶房里,杨若晴拿起了秤杆,挨个的称她下午逮住的两只野鸡。
“晴儿,野鸡煨上了,那些鸡心鸡肝鸡炖鸡肠子,我都照着你的交代搁在一旁,你瞧着咋整?”
孙氏道:“好哇,野鸡但是奇怪东西,鸡汤传闻可鲜了!三斤半的野鸡,咱也够吃了!”
比及饭熟了,野鸡也煨好了。用这类瓦罐煨出来的汤,有种特别的香味,酥软绵柔,让人回味无穷!
鸡肠子撸去内里的脏污,再用筷子插出来翻过来,仔细心细的刷洗好几遍儿。
娘俩分头行事。
葱姜蒜切丝儿,干辣子备用。
“没、没啥!”
骆风棠讷讷的叫了孙氏一声,一双眼睛,却不自禁的超出孙氏,朝灶房内里锅台前的杨若晴瞅去。
灶房里,杨若晴再也忍不住,哈哈笑了起来。
胖丫炒菜的模样,真都雅!
“吱啦……”
剁成一块一块的,放进一只瓦罐里,再往里放入几片生姜,盖好瓦罐的盖子,全部塞进了灶里。
孙氏忙地奔迎了畴昔,满眼满脸都是欢乐,那笑意从眼底中转心底。
大安皱着眉头道。
这道菜,她宿世可喜好吃了,又香又辣,劲爆实足。
孙氏跟了畴昔倒茶去了。
杨若晴嘻嘻一笑:“那是必须滴!娘啊,咱俩分头行事,你来宰野鸡,我去院子里水井边杀黄鳝!”
仿佛晓得他在瞅他,她朝他扭过甚来,一张脸红扑扑的。
骆风棠转过身去,眼角的余光忍不住再次朝锅台那边瞅了一眼。
“三婶。”
确保没有半点异味,再切成一小段一小段的。
留下杨若晴一头雾水。
灶房门口俄然传来一声清脆的喷嚏声。
清脆的声响响。
“成,娘记很多拍点辣子和蒜末出来,黄鳝可服那些了!”杨若晴问。
“那我来炒黄鳝?”孙氏问。
“是我绊他的!”
瞅了眼锅里,被酱油渗入过的黄鳝段子,已经泛出了诱人的暗红色光芒,浓汤咕哝咕哝的响着,像是在唱欢乐的曲子。
杨若晴抄起锅铲一通挥动,让人目炫狼籍,风雨不透。
个大的那只,净重将近五斤。个小的那只,三斤半!
杨若晴腰上也围着围裙,往热锅里搁入一点菜籽油,让它炸。
“娘晓得,你这丫头,口味重,就爱吃又咸又辣的!”
小安眨巴着一双大大的眼睛,歪着脑袋对杨若晴说道:“姐,我瞅到了,方才风棠哥哥是瞅你去了,才差点绊倒!”
杨若晴愣了下,随即看向大安:“你做啥要给他下绊子呀?”
孙氏指了地上一堆鸡杂,问杨若晴。