第93章 呆头鹅[第1页/共2页]
“在这呢!”
杨若晴拿了一根莴笋,削掉的皮搁在一旁留着喂家里那只独一的老母鸡。
孙氏又道:“个大的那只,转头你是要拿去集镇上卖不?应当能卖很多钱吧?”
孙氏道:“好哇,野鸡但是奇怪东西,鸡汤传闻可鲜了!三斤半的野鸡,咱也够吃了!”
仿佛晓得他在瞅他,她朝他扭过甚来,一张脸红扑扑的。
“啥?三婶你方才说啥?我没听清。”
等她洗濯好蔬菜回灶房,黄鳝已经起锅了,灶房里香味环绕。
杨若晴嘻嘻一笑:“那是必须滴!娘啊,咱俩分头行事,你来宰野鸡,我去院子里水井边杀黄鳝!”
内里装了黄豆,花生,玉米粒儿,另有一些白菜,菠菜,莴笋,干辣子……
“没、没啥!”
在他身边,还站着两个个头不一的小男孩。
孙氏按例在白米饭里,掺杂了野菜。
“那我来炒黄鳝?”孙氏问。
脚下不晓得踩到了啥,他趔趄了一下,差点跌倒。
大安的语气像是带着点负气的感受,撂下这话扭头出了灶房。
这边,杨若晴先是去抓了一把老孙头这趟带过来的玉米,浸泡在净水里。又抓了一把花生米放在一旁。
孙氏这边刚放稳妥瓦罐,杨若晴也拿着拾掇从速的黄鳝进了屋子。
孙氏怔了下,随即满脸欣喜的看了杨若晴一眼:“我家晴儿真孝敬!”
锅台上点着豆油灯,灯光昏黄,女娃儿正挥动动手里的锅铲子。
那边,杨若晴摇了点头,说道:“这只大野鸡不卖了,转头我想让嘎公带回孙家沟区,给我嘎婆,大舅妈,另有表姐表妹她们尝尝鲜儿!”
孙氏坐到了灶口,把火势挑旺。
幸亏他技艺健旺,一把扶住中间的门框。
剁成一块一块的,放进一只瓦罐里,再往里放入几片生姜,盖好瓦罐的盖子,全部塞进了灶里。
“娘晓得,你这丫头,口味重,就爱吃又咸又辣的!”
孙氏把野鸡拔掉了毛,取出脏腑放在一旁,再洗濯洁净鸡肉。
这傻小子,真是一只呆头鹅啊!
杨若晴放动手里的黄鳝,对孙氏道:“隐士自有奇策,我来!”
“娘,你先把大锅煮上饭,我把这两只野鸡称下斤两!”
杨若晴愣了下,随即看向大安:“你做啥要给他下绊子呀?”
今个老孙头过来,带了一只麻袋。
骆风棠转过身去,眼角的余光忍不住再次朝锅台那边瞅了一眼。
接着撸起袖子,蹲在地上侍弄起鸡杂来。
跟着她的挥动,辣子和葱姜蒜沫在高温下相互融会,以菜籽油为相同的桥梁,升华出满室的辣香!
大安皱着眉头道。
杨若晴抄起锅铲一通挥动,让人目炫狼籍,风雨不透。
洗洁净的鸡心鸡肝鸡饨,切成薄片。
“哦,好,好!”
“啥?”
“不为啥!”
孙氏停息了锅铲,回身从橱柜上面取下一只篾竹篮子递给杨若晴。
“成,娘记很多拍点辣子和蒜末出来,黄鳝可服那些了!”杨若晴问。
骆风棠讷讷的叫了孙氏一声,一双眼睛,却不自禁的超出孙氏,朝灶房内里锅台前的杨若晴瞅去。
孙氏指了地上一堆鸡杂,问杨若晴。
清脆的声响响。
这道菜,她宿世可喜好吃了,又香又辣,劲爆实足。
“娘,彻夜咱把个小的这只给宰了,炖锅汤,咋样?”杨若晴咨询孙氏的定见。