第十四章 醪糟[第1页/共3页]
“阿谁也是神仙说的,她让我上山去找,说是这叫辣椒,能够用来当菜吃,我就去了,没想到还真的碰上了,也就是因为这个,我才会买了那些东西,照着神仙说的体例来做。”归正都已经编造了一个大话,也不差在编造一个,是以云珠将辣椒也推到了‘神仙’的身上。
所谓的醋蛾子,就是茶菌。可别藐视了这类东西,它但是有药用代价的。除了有营养、防备、保健、医疗、病愈等多种服从以外,又能防治癌症、心脏、脑血管、肠胃、肝肾、肥胖、斑秃等28种疾病,云珠感觉,如果本身真的胜利了,还能够留下来一部分放在宁毅这里当药卖。
将好处都说了一遍,云珠看向宁毅,见他低头深思,也不催促,她信赖,宁毅会支撑本身,因为他很体味云珠母女的状况。
“珠儿,你这是用甚么做的啊?”在当代的这段时候,云珠的刀工练得不错,以是土豆丝的粗细都差未几,一入口,那种酸中带辣的感受刺激着味蕾,顿时让人食欲大开。
向着坛子里看去,只见内里已经发酵了的糯米看上去没有长毛发霉的征象,这让云珠的内心又安宁了很多。
不但如此,醪糟也能够伶仃用来卖,味道也是极好的,更首要的是,这个只要用很短的时候就能够做出来,云珠已经扣问过,也察看过,本身落入的这个处所,底子就没有这些东西。也就是说,她所弄出来的这些东西,只要推行的好,绝对不愁没销路不赢利。
谈好了统统,又拿好了给云氏重新筹办的药,云珠回了家,然后背着筐又上了山,她想要多找一些辣椒,到时候醋好了,能够将辣椒跟醋一起推行,不但如此,她还能够将本身会的酸辣土豆丝的菜谱卖出去,这也必然会是一笔丰富的支出。
固然辣椒不是宿世用的那种,但是云珠信赖,对于没吃过辣椒的宁家父子来讲,这个辣度也充足能够了,固然现在醋还没有做出来,但是用醪糟也能够暂期间替,想必做出来的菜,也绝对不会差到哪去。
之以是云珠做这个东西,就是为了下一步做醋筹办的,只要将醪糟增加一些质料,将近一个月的时候就能长出来醋蛾子,到时候便能够用醋蛾子来做醋了。
“我倒是感觉这个东西不错,瞧着你也做了很多,倒是能够尝尝,我就是猎奇,你这是从哪学来的?”沉默了好久以后,宁毅开口,脸上尽是迷惑,这让云珠一时语塞,不晓得应当如何答复,难不成说,本身是穿越来的,以是才会么?
又过了一会,饭菜也就都做好了,宁家父子围坐在桌前,拿起筷子咀嚼起了云珠所做的菜。
“那我亲身下厨,给你们做道好菜!”奥秘一笑,云珠取来一只碗,将坛子里的醪糟倒出来一些,筹办一会用来做菜。
想到再过些日子,山里只怕就找不到野鸡蛋了,云珠内心就有些淡淡的哀伤,现在的状况,想要给云氏补身子,这野鸡蛋是最好的东西,只要它本身能够光亮正大的给娘亲做。
想了好久,云珠伸手挠了挠头,做出了一副难为情的模样,“宁叔,我说了你可别笑话我。实在这些都是做梦,神仙奉告我的。”
“好吃么?”云珠嘿嘿一笑,也拿起筷子尝了一口,味道确切是不错,固然质料上跟宿世差了很多,但是对于每天只能吃用点荤油加少量咸盐炒菜的人来讲,这已经算得上是人间甘旨了。