018 尽心尽力的管家？[第2页/共2页]

这两本明账，每到年关，掌柜的就会话费些时候做些润色，再呈给沈州看。而现在，沈玥要检察，两人都未放在心上。一个内宅女子，如何能够看得懂那此中的曲盘曲折？会不会看懂账目，都是两说。是以，掌柜的底子没有任何想要做粉饰的设法，就将这两本账目大赤赤的放到了沈玥面前。

沈玥快速的翻完了平常支出那一本以后，又拿起了另一本采购和耗损的。这本首要记录的是常日采购食材，给小二掌柜厨娘的月钱，以及店铺里一些破坏物件的补葺等等，根基就是一本支出的账目。沈玥在此时眼疾手快的给看完了，看完以后，沈玥已然心中稀有。她将两本帐本合上，饶有兴趣的看着郝掌柜。

可惜，现在沈玥心中倒是嘲笑连连。

只要记下了数字，剩下的就是简朴的加减了，对于沈玥来讲的确就像是小学的数学题一样，她信手拈来。刚开端会有些慢，那是因为她不太风俗当代的记账体例，不是用阿拉伯数字，而是大些的数字，还是竖着记的。以是再开端的时候，她先熟谙了，前面天然就是一眼的工夫了。

“三蜜斯想来你是对繁华酒楼不体味，我们繁华酒楼一向是入不敷出的，那里会有银钱剩下。相反的，内里还欠着很多债务呢。三蜜斯，要不要先想想体例，将内里的债务给清了？”

而掌柜的现在也已经将帐本抱来了，帐本统共有三本，两本明账，一本暗帐。明帐两本分别是酒楼平常支出和采购耗损支出，暗账则是记取不能宣之于口的账目，由掌柜的和沈锋一人收一份。两人算是绑在一条绳索上的蚂蚱了，好处共存。现在，掌柜抱来的只要两本账目，天然就是那两本明账了。

“没想到掌柜竟然这么看重本蜜斯，本蜜斯必然尽力，不孤负掌柜你的希冀。”

沈玥这边却合法真的看着，她有一个过人的天赋，那就是过目不忘。在当代的时候，她就仰仗这项技术，记下了无数食谱，更是将其融会贯穿，才气在小小年纪，就称为闻名表里的美食女王。

郝老一听，脸上神采动了动，转头悄悄看了沈锋一眼，见他笑着对本身点头，较着一副等着看好戏的模样，就放下心来了。

衡量一番，郝掌柜忧愁的说道：“小老儿我经心极力，总算是将丧失降到了最低，到现在亏损不过六千两银子。”面上那担忧的模样，如果沈玥真是一个不知世事的小丫头，还真会以为他是一个忠心耿耿，经心极力的好掌柜。

砰！

“那掌柜将酒楼的周转金都给我吧，我同一做分派。”沈玥也不含混，直接就要掌繁华酒楼的财务大权。握住了钱这一命脉，才算是入了这繁华酒楼，前面的各种办理和设法才气实施。