第325章 王师傅,您开挂了吧?(第三更)[第1页/共2页]
而五花肉肉蒸出来的汤水也不要华侈,这些汤水是肉汤,拿来和白菜,腐竹,香菇等东西一起煮大锅,味道一样极其鲜美。
连续吃了三天,每天不重样,这让舰长他们都非常惊奇。
明显全都是味道极重的东西,但是在王爱国的搭配下,竟然让统统人胃口大开。
……
看到舰长分开后,老邱古怪的看着老陈道:“舰长干吗那么焦急?找王爱国有甚么事情吗?”
但是不得不说……这些东西还真的挺有效的。
这五花肉要薄,但是又不能太薄。
舰长一脸震惊的看着王爱国,好半天都没有缓过神来。
当然啦,这类分菜主如果为了菜的多样性。
但是可气便可气在,TMD这个臭豆腐竟然很好吃。
实在这个菜实在就是粉蒸肉的翻版,只不过因为没有蒸肉粉,以是王爱国用黄豆渣代替了。这是王爱国本身尝试后的成果,他也是偶尔发明的,本来黄豆渣是能够吃的,并且口味还是很不错的。
第一天,王爱国的炒饭遭到了大师的欢迎,但是再好吃的炒饭每天给你吃你也受不了。王爱国深深的晓得这一点,以是第二天他并没有再烧炒饭。
老邱:“……”
当天中午在集会室里,舰长他们看着桌子上的油炸臭豆腐,一脸的震惊。
“做臭豆腐啊。”王爱国淡定的说道。
但是跟着时候推移,这条规定已经窜改了。现在新的规定是,统统军队都必须吃小锅菜,也就是分几个菜炒。
最后舰长忍不住了,对王爱国说。:“瘦子,我想问问你,你是如何把臭豆腐给做出来的?”
看了看老邱,老陈夹了一筷子臭豆腐放在了他的面前道:“你奉告我,在这类环境下,你能做出臭豆腐来吗?”
到了第四天,就在老陈感觉王爱国应当没有体例,再做出甚么新菜的时候。
舰长缓了好一会儿,才又开口到:“那你这个臭豆腐……”
王爱国真正的开挂却刚刚才开端。
卧槽,是啊,这臭豆腐那里来的?
拿腌制过的豆腐作为底料,边上放上豆芽和白菜。而上面放上香菇、腐竹、腌鱼以及腌肉,然后加上火腿肠隔水蒸。
“好好好,我去看一看。”说着舰长就慌镇静张的跑向了抽豆芽的房间。
舰长:“……”
“哦,黄徒弟叫我的秘方。实在这也不算是臭豆腐,应当说是腌豆腐。但是不得不说,味道很靠近臭豆腐。”
“哦,这个也是我出海前特地买的。”王爱国淡定的解释道。
半晌以后,舰长才缓缓开口道:“但是这也有个题目啊,起首磨豆浆你用甚么东西磨?”
舰长看着王爱国,一时候都不晓得该说甚么好了,讲事理,这操纵骚的他从戎十几年都没有见过啊。
舰长看着王爱国淡定的神采,感受整小我都疯了。
看到舰长来了,王爱国立即停动手上行动,然后走出了房间,并且紧紧关上了房门。
“瘦子,你解释一下,你这臭豆腐,哎哟我去啊…….这味道如何这么臭啊”舰长一边喊着一边拽开了王爱国抽豆芽的房间,成果刚一拉开,这话就说不下去了。因为内里劈面而来一股臭味,直接把舰长熏到了三米开外。。
隔水蒸出来的肉,香浓软糯。如许的肉放凉,然后配上蒜泥、辣椒油、酱油、盐、糖、醋等调料直接就是一盘好吃的白切肉了。
“哦,这个事情实在是如许的。之前政委帮我找的阿谁抽豆芽徒弟,也就是黄斗崖黄徒弟。他们家专门是做豆成品的,他当时奉告我黄豆是天下上最多样的食品之一。黄豆能够发,然后就会变成黄豆芽。而你如果把黄豆磨碎煮熟,它就会变成豆浆。而在豆浆里加点卤水,它就会变成豆腐。而豆腐如果再加上点调料腌制的话,它就会变成臭豆腐。对于这些工艺黄徒弟他都很善于,顺带就全数交给我了。以是我现在就用上了呗。”王爱国淡定的解释道。