第二十三章 无差别的厨师大赛第一比[第1页/共2页]

就像厨艺考较，也会考较根基功，比如文思豆腐，就是对刀工的考较。

只是这个期间仿佛还没有文思豆腐这类菜。

还好她没问，你打动吗？

分量要少，国公府的主子们统共有七十多位，要充足这些主子们一人一口，也只能一人一口。

本日的规格算是遵循大宴来做。

捏着柴火的手忍了又忍的柳思曼，笑眯眯的回了头，“不会，”

刘妈妈最后一句话没有半句威胁的言辞，但是却让这一干人等不由得提起了心来，明显未曾想到本日这场比试这般大规格，大厨房本就是后院中的事情，前院的老爷们普通不会干预，本日竟然这般正视，一时候，几位管事面露光荣之色，只是院子里的厨子们倒是苦着脸了。

白芮走到了灶台前筹办生火，本日没有帮工提早筹办，统统都要本身开端。

但是传闻曾经有位川菜厨师，将一道口水鸡做的是人尽皆知，就连广东那边吃不了辣的人去了那边一边辣得吸溜吸溜的吸着口水又一边锲而不舍的将甘旨塞进嘴里。

“不消...”谢我二字还没说出口，就听到白芮悄悄的说道“你如许人家会不会觉得我作弊？”

就这幅呆呆的模样，作弊估计都是被人抓现行的。

菜刀碰撞案板的声音如同一道美好的交响曲普通，抽签决定的挨次，每人有一刻钟的筹办时候以及一刻钟的时候端上来成品，这意味着，每小我只要两刻钟的时候，如果想要做精美的糕点，那就只能紧缩筹办的时候了。

只是统统人你看看我，我看看你，即便是常日里干系很好的人，抽签上去了，也不肯帮手去打动手。

而这些人中一人一道早餐，这个分量也是相称足的。

“曼曼”白芮不由得有出声。

如果白芮来两句不敢动不敢动，她是不是该笑哭了？

只是那位早已经不脱手，即便柳思曼三顾茅庐也未能再尝到那位的技术，现在只是传说了。

四菜一汤的规格，一整套的规格是八菜两汤算是一轮，正式的宴席小宴是四轮，中宴是八轮，大宴则是十六轮。

却不想柳思曼直接接过了她手中的柴火。

专卖水煎包，每日两百个，中午以后就关门，下午再开门就没有水煎包了，只是平常的小面，买卖天然是没有早上炽热了，他们家的水煎包，还未进府之前，如果有机遇上街，柳思曼老是会拉着白芮一同去吃，如果运气不好，很能够连韭菜鸡蛋的都没有了。

一名喜好吃甜食的人，各种菜肴内里都要放糖，你却恰好要放辣，辣到不能自拔，不管如何这位应当给不出来极致的好评吧。

关于早餐，国公府的凡是都是一小菜，一份粥，然后另有其他主食，或者是水晶饺，又或者是小巧包，或者是南瓜饼。

就连柳思曼也不由得严峻了几分。

主子们还没到，只要刘妈妈本日早早的过来了。

以是来到了后院以后听到比赛法则的厨师们的脸上五颜六色，如同开了大染坊普通。

就像食谱当中，大多数所写的都是盐少量，油少量，这少量大抵是多少，这个时候没有精准的量杯，全凭了厨子们高深厨艺之下练就的感受。

本日刘妈妈看着表情还不错，起码脸上是挂着笑容的，固然这笑容看着很流于大要。

以是本日的早餐有了特别的要求。