8.食诱[第1页/共3页]
南楼外北坡上异化着栽了很多银杏和槭树,偶尔掺几株杂树。
“筹算做蟹圆子。”攸桐接了新出过的萝卜丝饼递给她,“夏嫂手脚敏捷,过会儿就能做出来。既然来了,就尝尝?”
沈氏点头道:“媳妇早早就命人备着了。”
南楼是傅煜的居处,傅澜音既到了此处,又被美意聘请,哪好推让,遂跟着出来。瞧见那厨房,她便忍不住笑了,“这儿成日冷僻,添上厨房倒有炊火气了。我瞧瞧――”说话间,也不矜持矜贵身份,往厨房里瞧了眼,叹道:“公然好香!那蟹是要蒸了吃么?”
内里天朗气清,南楼几十步外,正瞧银杏红槭的傅澜音模糊闻见一股陌生却诱人的香味,那赏景的心机便按捺不住,两只眼睛各处瞄,游移着翻太矮丘,看向南楼。
现在再踏出来,内里已是净几明窗,格外整齐。
这般挣扎落入攸桐眼中,她忍不住笑了笑。
两人的目光遥遥撞见,傅澜音家教颇严,总不能对嫂子视若无睹,内心那点踌躇消逝殆尽后,径直往这边走来。标致的眼睛落向盘中,她的声音也带了点笑,“这是甚么?好香!大老远就闻见了。”
“猜猜看。”攸桐卖关子,将瓷盘递畴昔。
灶中火烧得正旺,隔壁锅中油烧到五成热,她便取了大勺,舀些面糊出来,在夹上萝卜丝,另浇面糊挡住,放到热油里渐渐炸。这萝卜虽不起眼,经热油一炸,又有鸡蛋面糊裹着,渐渐便有香气扑鼻溢出,涓滴不必肉饼减色。
傅澜音笑而应了。
齐州的气候跟都城类似。酷热的秋老虎畴昔,气候便垂垂转凉,树梢富强的叶子也朝暮间换了新颜,从最后的黄绿交杂,到金肥绿瘦,再到现在满目金黄灿然,仿佛数日之间,昂首望远时,已是另一番六合。
舌尖上热腾腾的甘旨漾开,满嘴都感觉香软诱人,她忍不住又尝一口,将半个饼吃了,才游移道:“莫非是……”猜想呼之欲出,却不肯信赖――长这么大,她当然吃过很多萝卜,凉拌脆嫩的、汤里软糯的、炒了暗香的,可手里这个……
她生在高门,珍羞美馔大多都尝过,乃至偶尔能凭着香味辩白菜色。但现在窜进鼻子里的,却非常陌生,她只知是炸了东西,却不知是甚么。看远处魏氏那副迫不及待咀嚼的模样,仿佛……滋味也极好。
这就怪了。
而那股香味,也在她翻太矮丘后浓了很多。
老夫人昨晚歇得迟了,这会儿还在用饭,因提及昨晚的骤雨疾风,不免说到园中景色。
“出来尝尝?”攸桐隔着篱笆指了指厨房,“里头另有旁的好东西。”
春草明白她的意义,待夏嫂的第一个萝卜丝饼出锅,当即盛到瓷盘,端出去给她。
从去岁腊月至今,这大半年下来,已成了攸桐捣鼓美食的左膀右臂。
攸桐陪坐在侧,见两位长辈又议论起城表里秋景,暗自聆听,津津有味。
攸桐凌晨排闼而出,吸一口薄凉潮湿的秋风,瞧着满地缤纷,只觉清爽利落。
“当真?”
一起赏玩迷恋,不知不觉便到寿安堂外。
傅澜音没推让,试着咬了一口,只觉这淡黄的饼子外酥内软,脆嫩鲜香。
傅澜音已尝了两道甘旨,哪舍得错过蟹肉圆子,遂放心等着。
春草自盛出来,浇了焖鱼的汤汁端畴昔,鱼肉炸酥后煮烂,浓香扑鼻。傅澜音拿筷子送到嘴边尝过,只觉酥嫩软滑,齿颊留香,点头赞道:“味道很好。二嫂常如许做饭吃么?可真有口福。”