第三十八章 金枪鱼的故事[第3页/共3页]

哪像黄鳍金枪鱼，萧鹏钓上来这条就两米多长，三百多斤。

“别啊！你是我亲鹏哥！”杨猛一脸谄笑，拉着个椅子做到桌子中间。看着满桌子的菜肴，眼睛已经不好用了，拿着筷子筹办开吃了。

方冉冉和杨猛头也不抬，吃的正嗨，听到萧鹏的话，竖起个大拇指就算是答复了。

固然名字里有黄鱼两字，但是和中原传统经济鱼类大黄鱼小黄鱼，是完整分歧的鱼种。

“大肥？霜降？如何吃个鱼吃出二十四骨气来了？”萧鹏不解。

金枪鱼也分为两个阵容，蓝鳍阵容和黄鳍阵容。蓝鳍阵容包含承平洋蓝鳍金枪鱼，大西洋蓝鳍金枪鱼，南边蓝鳍金枪鱼，大眼金枪鱼，长鳍金枪鱼。黄鳍阵容则包含黄鳍金枪鱼，长腰金枪鱼，黑鳍金枪鱼。蓝鳍阵容代价更高，长鳍金枪鱼之以是经济代价不如黄鳍金枪鱼，不是因为他的口味，而是纯粹因为它属于小型金枪鱼，最长也就一米长，几十斤的重量。

中餐里烹调金枪鱼的做法，只能和烹调其他鱼类一样，红烧，白烧，清蒸，油煎。这但是暴殄天物。

黑鮶鱼，本地人叫它黑头鱼，属于石斑类的鱼种。体格较小。喜好糊口在礁石裂缝中。是中原本地非常常见的鱼类。但是因为味道鲜美，非常受人欢迎。

而六线鱼，则是琴岛人别的一种喜好的海鱼了。因为大多数为黄色，本地人风俗叫它黄鱼棒子，身材大要，是一层非常藐小的鳞片。

“叶姐，金枪鱼和鲣鱼交给你了。其他的交给我。明天冉冉下厨，我亲身下厨。”萧鹏决定，还是用中餐的体例来烹调这些海鲜。叶玉丽做的岛国摒挡味道是鲜美，但是至心不顶饱。至于黄鳍金枪鱼交给叶玉丽措置，那也是没体例。

杨猛做了个无法的手势：“你能不能做好还是一个题目呢。”

叶玉丽还拿出个盘子，上面有两盘烤肉：“这是甚么？烤兔子腿？”