第63章 水煮肉片[第2页/共3页]
一家子吃完茶点,外头的工人喊着完工了,杨满仓带着庆丰去帮手了,顺带把白向辰也带了畴昔。
配料爆香后,再插手适当高汤或者净水,放适当盐,扽烫烧开。把方才炒好的肉片倒入锅里的水中,拨散开稍烧煮一会。
见白向辰真要跟着去做活,曹氏也立马跟了出去。
杨柳见黄氏做饭的时候,也竟然把瘦肉剔除在一边,说那东西吃着塞牙,这做菜也上不了大台面,不如留着等早晨自家人用饭的时候再用水随便煮了吃。
锅屋里,黄氏带着杨柳和小叶他们也要开端筹措晌午餐了。
四妮几人看杨柳胸有成足的模样,都不说话了,坐在一边睁大眼睛看杨柳如何用这东西做菜。
不知为何,杨柳总感觉本身小姑不是因没睡好,而是内心有事情,但到底是啥事情,杨柳也猜不出。
杨柳听到这个黄氏口中的“随便煮了”这几个字的时候,感觉黄氏的确是暴殄天物,这精瘦肉是多好的东西呀,不说做别的,就光是那用精瘦肉煮出来一道水煮肉片都让人回味无穷。
肉菜有黄瓜炒蛋,茄子炖肉片,土豆烧肉块,烧的肉都是大肥肉电影,白花花,油腻腻,大热天的,光看着杨柳已经没了胃口,但在这里倒是极好的菜式。
看着她这一番折腾,几人都不好泼她冷水,但对她做菜这事的确是不看好。r1152
四妮点头应下,没再说话。
黄氏一脸不信赖:“有你说的那么神么,这东西能比肥肉电影好吃?”
以后另起一锅,倒入油,烧烫,浇在肉片上,一道水煮肉片算是完成了。
锅中放入油,烧热,下入腌好的肉片,翻炒肉片变色便用碗盛出来。
进屋的时候,杨柳手里拿了一小把青菜和一小捧辣椒,实在辣椒这东西,杨柳之前在白家一向未见过的,昨儿到这边来,偶尔瞥见的时候还欢畅了好一阵。
杨柳固然不太会做饭,但这阵子在白家也跟着在灶边呆了一阵子,做饭煮菜的根基步调倒是也懂了些,再加上杨柳自以为悟性还不错,她觉着本身揣摩一下,应当能做出这道菜。
做活的徒弟们也客气几句,便都低头吃东西去了。
曹氏也没多问,只是点点头:“没事就好,等会如果感觉累了,就去你二哥家歇歇,今儿家里修屋子,没地儿。”
除了杨柳,此时在锅屋的几个丫头也被吸引过来了,几人围着那盘水煮肉看了好久,如何都不信赖杨柳能拿那么些没用的东西做出一碗这般都雅的东西来。
杨柳之前在白家跟着菊花去镇上买过一次菜,晓得这里的人对肉的吃法和宿世完整分歧。
回想起水煮肉片的滋味,杨柳不由自主的吞了吞口水,胃里有个声音一向在号令着,迫不及待的要吃水煮肉片。
杨柳实在受不了胃里的馋虫,便跑到黄氏身边,拣起黄氏撇在一边的一小块瘦肉,笑道:“奶,这瘦肉让我来清算吧。”
平时的四妮,不管一家子说甚么事情,她都是声音老迈,非常活泼。
看那架式好似有人在她身后追她普通,惹得那些做活的人莫名其妙的都朝杨柳看去。
杨柳因不太喜好吃这类面疙瘩,便随便吃了两块糕点,找个小板凳坐着。
但在回身的时候,杨柳倒是发明在那些活的徒弟中有个看起来约莫二十来岁的青年,国字脸,高个子,模样长的很周正,在别人都低头吃东西的时候,他倒是一向盯着杨柳家锅屋的方向看。