第四十张 米料理[第1页/共2页]
“是啊,比拟前面两关,这第三关实在不值一提。”
黄金炒饭!
“我的也是白米!”
底下的初级厨徒终究松了口气,这第三关终究普通一点,没有一些希奇古怪的要求,以米作为主食材做一道摒挡,并不算难,乃至称得上简朴。
进入内里后,赞叹声又起。
曹文青见各位考生都选好灶台,持续唆使道:“请各位考生翻开灶台主火口上大铁锅的锅盖。”
“如何回事,第三关只是制作一份米摒挡,这也太简朴了吧?”
公然这时候曹文青又开口了,“不过这道米摒挡有个要求,不准用任何配菜,只能用锅里的米以及调味品。”
方浩也有点惊诧,不过当他看到曹文青嘴角那丝古怪的笑容时,心脏俄然抽搐了一下,他预感到这第三关绝对没有设想的那么简朴。
“哇,这边如何这么多灶台?”
固然有点不解,但听到曹文青的号令,统统初级厨徒还是同时翻开了锅盖。
曹文青仿佛发觉到了底下考生的顾虑,解释道:“你们不消担忧,我们食盟工会的原则就是公允公理,不会秉公舞弊,只要你们做的摒挡确切超卓,不消担忧分歧格。”
“终究要比拼烹调技术了吗?这才是我善于的。”
环顾了一圈,曹文清严厉的说道:“站在这里,申明你们已经通过第一阶段根本考核的第二关,接下来,顿时要停止明天的最后一关测验,请你们跟我来。”
“米摒挡制作对这些初级厨徒来讲,底子毫无难度可言!”
没一会儿工夫,曹文青背靠着双手缓缓走了过来。
听到曹文青的解释,底下一世民气如死灰,这不就是说合格没详细的标准,首要看试吃的事情职员是否对劲,如果对方不喜好,做的再好也没用。
这时候方浩朝四周看去,发明好多初级厨徒也刚煮好米饭,不过有些行动较快的初级厨徒已经升起了油锅,看来很多人都想到了制作黄金蛋炒饭。
方浩盯着大铁锅内的红色大米,如有所思,但很快他就决定做甚么。
此时断绝区内的观众也看到了这块园地内的气象。
不过现在用隔夜饭是不成能了,只能在煮米饭的时候,尽量把水和米的比例做到完美,使米饭不黏糊糊的揉成一团。
十五分钟后,烧饭锅里已经传来阵阵米饭香,方浩关掉灶火,用饭勺把煮熟的白米饭盛出来放到一个大盘子冷却。
“你们做完后,我们食盟工会的事情职员会停止试吃,如果他们感觉对劲,就算此次考核通过,反之就是被淘汰。”
本来是在制作米粉,方浩现在也是猜出了马温想做的摒挡。
方浩一看,他的铁锅里也是白米。
“曹长老,我完成了。”一个位于中间灶台的初级厨徒举手表示道。
方浩的右边是马温,他并没有烧饭,而是直接把大米剁碎成粉末,然后把它倒入一个大盆内。
“曹长老,不知第三关合格的标准是甚么?”蒋干看模样刚从惊奇中规复过来。
“你说吧!”
通过前两关的刷选,统共二百六十几人的初级厨徒,留下的已经不敷百人,这些人跟在曹文青身后,表情忐忑,因为谁也不晓得第三关又将淘汰多少人。
本来黄金炒饭需求用增加蛋黄翻炒,不过现在除了米以外,不能用任何配菜,以是方浩只能直接用油来制作黄金炒饭。