第五十四章：制作[第2页/共2页]

剩下就是最简朴的装坛封存，这是最简朴的事情，四爸和四婶将最后地事情交给叶宸，做饭去了。

下香料，二荆条辣椒和朝天椒分开的。等和调味料，捞出炸干的鸡枞丁，倒入辣椒酱里搅拌均匀。

一百斤二荆条红辣椒和三十斤小米椒……

叶宸洗了手，看了看直播间弹幕，道：“我想晓得直播间多少观众能吃辣？二荆条辣椒做出酱几近没有辣味。小米椒也就是朝天椒，辣味舒爽，这个我不说，直播间吃辣的观众应当晓得。”

要到中午的时候，四爸和四婶收起辣椒装到三轮车上，送去葫芦村打碎。叶宸和叶星将洗洁净晾干后的斗鸡菇拿到厨房里，切丁。

“表示无辣不欢……”

小火中，鸡枞水分炸干，盛出装到铁盆内里。

“全数要朝天椒，这个爽。”

“恭喜大嫂，俘获一枚会做饭的男淫。”

“狼多肉少，一百多斤鸡枞酱怕是不敷分啊，能卖吗？”

弹幕太多了，吃辣和不吃辣异化在一起底子没法统计。

新奇二荆条辣椒多晾晒些时候，蒸发辣椒本身的水分，做出来的酱才会更好。

在调制辣椒酱。

统计出来，三种辣味，喜好的人差未几。

“直播做的鸡枞酱，看着舒心，吃的也放心，代价贵点就贵点。这年初，一口放心食品太可贵了。主播考虑下开个淘宝店，必然耐久帮衬。”

切出来的斗鸡菇装了几个大水桶。

黑头斗鸡菇的代价一向很高。菌盖伸开的黑头斗鸡菇都能买到180到200一斤，310块一斤的黑头小菇，并不奇特。主如果叶星买的时候尽挑好的选，代价偏贵……

八角、草果、肉蔻、沙姜的大料，伴着鸡枞丁一下下锅。

“吃辣。”

“朴重主播超等喜好。但不喜好太辣，微辣最好。”

“看大帅的刀工，没一定时候恐怕练不出来。”

这些称太重量了，叶星买了11斤斗鸡菇，叶宸早上捡了27斤，总重量38斤。

“鸡枞菌大抵半个月后就能吃了。封在坛子里天然发酵大抵一周时候。大抵第七天的时候搅拌一次，让红油浸如鸡枞，再封存起来一个礼拜就能吃了。”做完整数事情，叶宸拍鼓掌，这比估计用的时候快了很多，算是提早出工。

弹幕上很多让叶宸开淘宝的。

叶星不常常下厨，且的蘑菇丁有大有小。

等油温降下来，辣椒粉、青花椒、红花椒、白扣、白芝麻等等，一股脑的倒入油锅，刺鼻的香味劈面而来。

接下来在液化气的小锅里倒油。油至全熟，看油冒烟，停止烧火，

新奇朝天椒晒干洗濯后留下的水渍便可。

“不吃辣。”