103今食古做[第3页/共4页]

在此特别感激相岑宝贝、踏踏亲和fairy宝贝，这三位帮了我的大忙，不厌其烦地为我供应质料和科学援助，使得我异想天开的设定有了强力的实际和实际根本，以是在这里我也能够向众位亲有底气地声明：本章看似离谱的物理化学应用，经相岑和踏踏二位专业人士的鉴定，都是具有可行性哒！！！

四个老爷子面面相觑了一阵，虽感觉白二少爷这么安排实在过分儿戏，可毕竟这是人家本身的挑选，公允起见便都谁也没有吱声，只让记录员照实的记录下食材和过程。

待厨子们用巧手将奶油装点到蛋糕上以后，罗扇请伴计去冰窖里把那只密封的滚筒和琉璃瓶子们取了出来，翻开滚筒，内里的糖浆果汁早已因冷却而固结成了块状的固体，罗扇把这固体糖倒出来，用杵子捣碎后再用碾子碾成藐小的颗粒，最后倒入枯燥的小碗里，筹办好勺子，连同碳酸饮料和奶油蛋糕一并用食盘端上，带着厨子和评委们开了厨房门，安闲泰然地回到了吉利快意楼的第三层。

罗扇带着四良庖子在众来宾面前亮了表态，以证明白府并未找外援来帮手，而后同白二少爷对了个眼神，没有甚么信息能够通报，他的目光里只要湖水般的通俗安好，她能回馈他的也只要“定不负君”的承诺。

当然啦，有些亲能够会说当代的质料不成能那么纯，不过哟我们这是架空的设定，以是纯不纯的不都是某作者一句话的事儿么？！哈哈哈哈，就不必在这里过量叫真儿鸟~对吧对吧~

以后，罗扇将草莓、柑桔等时令生果再次用榨汁机榨成汁子、用纱布过滤掉果渣杂质，只留最廓清的汁液，倒入带瓶塞的琉璃瓶子里，这些瓶子的透明度很不错，果汁倒出来后能够看得清清楚楚。随后再放入凉白水和糖，搅拌并摇摆，使之溶解均匀。

柠檬酸钙与硫酸反应后天生柠檬酸――这才是罗扇真正想要的东西，固然都是用土体例提取的，比不得当代的化产业成品纯度高，不过能起到必然的感化就足矣了，何况这已经是罗同道几经实验几度失利后摸索到的最高纯度的成果了。

作者有话要说：亲们~很抱愧这个时候才更新，实在是因为本章所触及到的知识性题目比较多，需求查阅大量的素材以及四周找妙手朋友们就教，因此就迟误了很多时候。

并且罗扇这一次还特地用上了柠檬，这东西方琮他爹说过中原地区不产植，就算陈徒弟尝过它的味道，也不晓得它是如何应用到烹调里的――若他晓得的话柠檬这东西早就该提高了，又如何会被藏匿至今呢？

这一套做完，方才停止中和后静置沉淀而要停止提取的柠檬酸钙也已完成，罗扇用纱布过滤掉溶液，只留固态沉淀物即柠檬酸钙，然后再用加热到七八十度的热水几次冲刷――这是不能用凉水的，因为柠檬酸钙在冷水中比热水中易溶解。

可这两小我却恰好过分自傲，因此就上了白二少爷用心抵赖以示心虚的当，白二少爷绕来绕去将这两人从“白家用了宫廷食方”的题目上拐到了“陈徒弟究竟能不能识得统统食品的制作质料和工序”的题目上，好笑的是这两小我还觉得本身逮着了便宜，生生将大好的情势断送，不知本身已经站在了失利的边沿。