第34章 品评！[第2页/共3页]

这话一出，李二胖不由感到有些迷惑，心中小声问道，“你扫描它干甚么？”

“咳咳……起首，最较着的一点，便是泥鳅清理的不洁净，对美食形成了很大的影响。方才抓到了泥鳅应抢先用净水泡上它一天，或者用鸡蛋水喂上它一天，把它身材清理洁净了，再开端做这道美食。没有清理洁净的泥鳅体内淤泥很多，让高汤中伴随少量的土腥味，并且连豆腐中都有，实在是一大败笔；第二，翠绿和红椒放的太多，导致内里的辣味剥夺了泥鳅的美味，一口喝下去没有太稠密的感受，淡就会不满，不满就没有畅快的感受；第三，煮的时候略短，从第一条泥鳅的吃法上我就感受出来了，我用了泥鳅达人的体例咀嚼，按理说一口吸下去鱼骨上面不该留有那么多的肉沫，火候不敷就会形成肉嫩，肉嫩便会缠连，泥鳅多乱刺，肉质很轻易挂在上面，细品固然不会华侈，但却很破钞时候；第四，醋放少了，对腥味的去除构成了严峻的停滞；第五，油偏多，泥鳅本是就属于多油生物，加上清理不太洁净，表面的黏液分泌有些超出了我的预感，固然内里的肉质非常鲜嫩，但外皮略微多油，实在实测。目前来讲，就这五点吧。”

第一次用这类高难度的行动吃泥鳅，李二胖天然没有那些吃泥鳅达人的舌头，一口泥鳅吃下去，上面的肉质还剩下很多，不过泥鳅的味道总算是咀嚼到了。

体系现字：本体系已完整把握面前美食的统统不敷，请宿主开端批评！

李二胖语气冷酷，每说一点不敷就仿佛是在本身受伤的心灵上狠狠地撒了一把盐，内心别提有多痛苦了，对本身的作品产生强大的质疑，无疑是人生最为苦逼的事情。

起首将豆腐切建立方块，红椒、生姜洗净后切碎，葱切成小段。

“嗯……”

“叮！恭喜宿主找出7处不敷中的5处，获得5点人气，请再接再厉！”

为了做出好吃的泥鳅钻豆腐来，两人先是分了一下工，张大爷卖力捡柴烧火，李二胖则卖力摒挡食材。两人相互合作，合作明白，井然有序，停顿倒是挺快。

方才喝下第一口，一股畅快的美味顿时漫入李二胖的口腔，异化着无数的香味开端刺激着他的味蕾，路过食道，流入胃里，带来一股淡淡的暖意，汤汁略浓，味鲜且伴随少量的腥味，细心咂摸了一下味道，翠绿中的辛辣仿佛有些喧宾夺主，略微袒护了泥鳅中的甘味，把烂煮后的肉沫香味化淡，多了一丝微辣。

话说到此，李二胖总算明白了体系的意义，归根结底，它还是担忧本身找不全面呐，这体系当的，也真够一板一眼的。

整锅泥鳅钻豆腐从高汤到泥鳅都被李二胖咀嚼了个细心，刚要筹办批评，耳边却传来体系淡然的声音。

“哇，好香呐，真看不出小伙子你另有这般技术！”

“7处？”这话一出，李二胖脸都有些绿了，本来表情就不爽，体系又在那边落井下石，无疑有些火上浇油！

一口高汤入肚，李二胖的眉头不由皱起来了，这道泥鳅钻豆腐固然卖相胜利，但高汤的味道明显没有达到他抱负的预期，只能盼望接下来的泥鳅，不要再打击他的自傲心了。

“宿主，请将本次的美食放在镜头下供体系扫描。”

“靠，我本身做的美食我都尝不出来？体系，此次咱俩得好好掰扯掰扯了。”