第005章 全鱼宴[第2页/共3页]

叶知秋不明究竟，便拉住一个挑担的中年男人探听，“大哥，出甚么事了？”

“凭甚么不让出城？我们又没犯事儿！”

伴计快步上前，附在他耳边低低地说了几句。

鱼肠洗净除脂，灌鲜虾茸，蒸熟改刀过油浇茄汁，这是‘蓑衣鱼肠‘；剥下的鱼皮连同火腿、香菇、蛋皮做成‘三丝鱼皮卷‘；鱼肚加鸡胸肉、肥猪肉做成‘白汁鱼肚‘；带肉鱼鳍用剁椒腌渍以后，做成‘酱椒鱼鳍‘。

伴计听得目瞪口呆，虎头已经开端流口水了。娄掌柜虽不像他们这般失态，却也是满心震惊。

……

同业是朋友，清阳府的各大酒楼也不例外。固然各自都有招牌菜，公开里都攀着比着呢。一家出了新菜，不出一日，别的几家明天必定也翻个花腔儿出来。

“哎哟，家里另有瘫在炕上的老娘要服侍，这回不去可咋办啊？”

“当然能，你想吃满汉全席姐姐都给你做！”叶知秋持续给他画饼。

“没有。”伴计点头，“那位爷只差人来讲，这小妇人在他那儿挂了名，让掌柜的衡量着办！”

娄掌柜沉吟了半晌，终究下定决计一样长出了口气，眼带歉意隧道：“女人，对不住，我不能留你做事。”

伴计一听这话“噗嗤”一声乐了，“全鱼宴但是我们咸喜酒楼的招牌菜，虽说不至于吃腻，可对掌柜的来讲，这也是算是平常的菜品了！”

娄掌柜向来是好处之上，不像伴计那般怜悯心众多。趁着影象犹新，赶快将叶知秋刚才说的记了下来，交给伴计拿去厨房，让几位大厨细心研讨以后，好添进咸喜酒楼的菜单里。

听他这么一说，伴计倒是有点怜悯叶知秋了，“可惜了那样一个心机小巧的人儿！”

等她姐弟二人消逝在门外多时，娄掌柜才看向垂手立在一旁的伴计，“那位可说了为甚么？”

娄掌柜捋须的行动较着地顿了一下，又有些不觉得然隧道：“只用一条鱼，恐怕也做不出几样菜吧？”

剔下的鱼骨加羊排，做成‘鱼羊鲜汤‘；甜品就做‘桔络鱼脑‘；鱼头连同尾肉做成沸腾锅，这叫‘首尾有鱼‘；如果想吃点主食，那就再来一个‘鱼杂酸辣面‘。”

“女人，你可否亲手做上两道菜让我尝一尝？”他并不是想磨练她的厨艺，能有如许的见地，锅案工夫定然差不了。他提出这个要求，是等不及想要一饱口福了。

娄掌柜皱了一下眉头，“出甚么事了，这么大喊小叫的？”

叶知秋连做了两个深呼吸，才把心头的酸楚压了下去。看看天，太阳已经偏西，挂在了那座最高的山头上，跟老牛叔约好的时候就要到了。看来明天只能先如许，明天去仓原县城看看好了。

“公然！”叶知秋心下暗叹了一声，面上却不动声色，“我能问问为甚么吗？”

“没事，老牛叔他们大抵也都没出去呢。”叶知秋安抚了他一句，内心也是悄悄焦急。目光一扫，正都雅见一个穿官服的衙役，赶快迎上去，“叨教官……大哥，城门甚么时候能开？”她本来想学着时装电视剧上叫“官爷”，可实在叫不出口，因而改成了“大哥”。