第005章 全鱼宴[第1页/共3页]

大人急，孩子哭，还异化着牲口家禽的嘶嚎鸣叫，怎一个乱字了得！

“没事，老牛叔他们大抵也都没出去呢。”叶知秋安抚了他一句，内心也是悄悄焦急。目光一扫，正都雅见一个穿官服的衙役，赶快迎上去，“叨教官……大哥，城门甚么时候能开？”她本来想学着时装电视剧上叫“官爷”，可实在叫不出口，因而改成了“大哥”。

叶知秋连做了两个深呼吸，才把心头的酸楚压了下去。看看天，太阳已经偏西，挂在了那座最高的山头上，跟老牛叔约好的时候就要到了。看来明天只能先如许，明天去仓原县城看看好了。

叶知秋一听要关城门，也有些急了，拽了虎头就跑。紧赶慢赶，来到城门口的时候还是晚了。只见两道城门紧闭，门楼高低站满了全部武装的兵卫。上千号行人车马被滞留在那边，吵吵嚷嚷，挤成一团。

“这彼苍白日的，咋就把人关住不让走了？”

能同时摆布这么多酒楼的，恐怕也只要官府了。她初来乍到，第一次进城，也没做过甚么伤天害理的事情，实在惹不上官府。那就剩下一个能够了，有人摆布了官府。

连他都能觉出那女人的技术定然不普通，更别说那些贼精贼精的酒楼掌柜了。如果别家将她聘了去，风头必定要盖过咸喜。到时候不止娄掌柜要上火，就是他们这些伴计也不甘心啊！

等她姐弟二人消逝在门外多时，娄掌柜才看向垂手立在一旁的伴计，“那位可说了为甚么？”

“哎哟，家里另有瘫在炕上的老娘要服侍，这回不去可咋办啊？”

“那要看娄掌柜能拿出多大的鱼了。”叶知秋笑眯眯地看着他，“如果给我一条十斤以上的，我就能做出十二道以上的菜式！”

“十二道吗？”娄掌柜终究动容，眼睛里明灭着非常的亮光。他是贩子，对商机最为敏感。咸喜酒楼在清阳府也是数一数二的大酒楼，又岂会拿不出十斤以上的大鱼？以一鱼入宴，绝对是一个能惹人眼球的绝妙主张。

鱼肠洗净除脂，灌鲜虾茸，蒸熟改刀过油浇茄汁，这是‘蓑衣鱼肠‘；剥下的鱼皮连同火腿、香菇、蛋皮做成‘三丝鱼皮卷‘；鱼肚加鸡胸肉、肥猪肉做成‘白汁鱼肚‘；带肉鱼鳍用剁椒腌渍以后，做成‘酱椒鱼鳍‘。

一样是去骨鱼肉切成薄厚两种鱼片，薄的油炸浇糖醋汁，做成‘牡丹鱼片‘；厚的沸水滚熟切丝，做成‘拂尘鱼丝‘；如果有鱼籽，就做一道‘鱼籽豆腐盅‘；

“女人，你可否亲手做上两道菜让我尝一尝？”他并不是想磨练她的厨艺，能有如许的见地，锅案工夫定然差不了。他提出这个要求，是等不及想要一饱口福了。

叶知秋神情自如地笑了笑，“你们的全鱼宴要用好几种鱼，而我的全鱼宴，只需求一条鱼！”

叶知秋踮起脚尖瞅了瞅，守门的兵卫各个面无神采，不动如山，底子没有理睬这些人的意义。嚷嚷了半个多时候，也不见那谁谁谁站出来颁发声明，为此次事件卖力，并且利用终究解释权。那些不是特别急着出城的人等得不耐烦，便陆连续续掉头归去了。

剔下的鱼骨加羊排，做成‘鱼羊鲜汤‘；甜品就做‘桔络鱼脑‘；鱼头连同尾肉做成沸腾锅，这叫‘首尾有鱼‘；如果想吃点主食，那就再来一个‘鱼杂酸辣面‘。”