第308章 败家[第2页/共2页]

周潇潇见血水汇集的差未几了，便将大木盆搬了过来。

他们到的时候，两只大肥猪已经被按在结案板上。

明显，有部分村人并不附和周潇潇的话。

但是，周潇潇竟然一手一个的抬了起来，把李家村人惊的不可。

“这猪血我之前吃过，并不好吃。”

但是从味道上来讲，这血豆腐比白豆腐还要细嫩。”

“就是在煮菜汤的时候，倒一些猪血出来一起熬煮。

两名妇人闻言不由唏嘘起来。

跟着周潇潇一声令下，两端大肥猪刹时被宰杀。

现在，猪大肠内里还装满了热乎乎的屎。

“外祖母，这血豆腐的做法很多，能够煮汤，也能够焖烧。

周潇潇看着热乎乎出炉的猪大肠，不由皱紧了眉头。

周潇潇用提早筹办好的木棍，搅拌了一下猪血，使其与盐巴充分的连络。

周潇潇细心看了看，感受少一样东西。

搬桌子的搬桌子，搬板凳的搬板凳，烧水的烧水，洗菜的洗菜，忙得不亦乐乎，只为本日的杀猪宴。

这时，邓丽的一儿一女跑了过来，非要拉着她去看杀猪。

毕竟他们不晓得的血豆腐周潇潇都能够做出来。

思路了半晌，她才回想起来，那就是接血的盆子。

猪血但是一个好东西，不要可就华侈了。

这两盆血豆腐你们临时别给我动，等会儿我来做，我做一道肥肠血旺给你们吃。”

“潇潇，你要拿甚么盆子？我去给你拿。”

周潇潇接过大木盆就朝着待宰的猪走去。

鲜红的血水咕噜咕噜的流进了大木盆。

一想到当代的肥肠血旺，周潇潇不由口齿生津。

李月华在李家村人的簇拥下走了出来，抱着虎娃，坐在晒坝里，晒太阳。

“不瞒这位大娘，我除了没有体例窜改猪血的色彩以外，我有体例让猪血凝固，也有体例让猪血变得细滑软嫩。”

“这位大娘真聪明，这猪血碰到盐巴确切就会凝固，构成血豆腐。

本日，李月华成了李家村众星捧月的核心，大师都非常感激李月华的这份美意。

“我也去。”

踌躇的妇人见王李氏都支撑周潇潇了，便乐呵呵的说道：“婶子，不消你去忙活，还是我去拿吧。”

合法妇人踌躇不决的时候，周潇潇的外祖母走了过来。

周潇潇感觉杀猪没啥都雅的，但是架不住表弟表妹的热忱聘请，被迫朝着杀猪的处所走去。

“猪血这玩意儿看着渗人，收起来干啥？”

“潇潇姐姐，我们去看杀猪吧。”

“潇潇，这白豆腐我们但是吃过的，软软的，滑滑的，这血豆腐真的比白豆腐另有细嫩？你可别欺诈我们。”

周潇潇也未几做解释，直接对身边的一名妇人说道：“大娘，你去帮我拿两个大盆子过来，盆中撒一把盐，再装一些水。”

她在当代吃了几十年的猪血，如何能够会不晓得猪血能够做血豆腐呢！

俄然，一个围观的妇人叫了起来。

“那就你们两人了，等会儿你们洗大肠的时候，必然要洗洁净，第一遍用草木灰洗，第二遍用面粉洗。”

周潇潇将木盆稳稳的放在猪脖子的正火线。

“莫非这盐巴能让猪血快速凝固，也能让猪血变得软嫩？”