第308章 败家[第1页/共2页]

“这位大娘，你刚才应当也瞥见了，我让帮我拿盆子的那位大娘放了一些盐巴和水进入盆中。”

跟着连续串欢畅的童声响起，两端大肥猪被十余人从李村长家撵了出来。

他们一心一意的围着周潇潇，守着那两盆猪血，想看看猪血是不是真的如周潇潇所言，能够变成血豆腐。

周潇潇感觉杀猪没啥都雅的，但是架不住表弟表妹的热忱聘请，被迫朝着杀猪的处所走去。

但是从味道上来讲，这血豆腐比白豆腐还要细嫩。”

“甚么体例？”

设法一出，就如何也消不掉。

因为面粉洗大肠这事儿，周潇潇今后在李家村扣上了一个败家的名声。

王李氏是周潇潇的忠厚拥戴者，她见两位妇人不太情愿，便帮手催促道：“你们就听潇潇的，我现在就归去给你们拿面粉。”

鲜红的血水咕噜咕噜的流进了大木盆。

现在，猪大肠内里还装满了热乎乎的屎。

他们到的时候，两只大肥猪已经被按在结案板上。

“就是在煮菜汤的时候，倒一些猪血出来一起熬煮。

两名妇人闻言不由唏嘘起来。

周潇潇看着热乎乎出炉的猪大肠，不由皱紧了眉头。

毕竟他们不晓得的血豆腐周潇潇都能够做出来。

这两盆血豆腐你们临时别给我动，等会儿我来做，我做一道肥肠血旺给你们吃。”

周潇潇用提早筹办好的木棍，搅拌了一下猪血，使其与盐巴充分的连络。

本日的李家村热烈不凡，大师都集合在了村中的晒场里。

猪血是水状的，成果最后熬成了一锅血水，吃起来还满口的渣，一点也不好吃。”

她仓猝叫停筹办杀猪的匠人。

杀猪匠不由迷惑地看向周潇潇，“你有啥事儿？”

但是现在，他们不得不信。

“潇潇，这白豆腐我们但是吃过的，软软的，滑滑的，这血豆腐真的比白豆腐另有细嫩？你可别欺诈我们。”

这两个大木盆可不轻，一个少说也有七八斤。

“这位大娘真聪明，这猪血碰到盐巴确切就会凝固，构成血豆腐。

她在当代吃了几十年的猪血，如何能够会不晓得猪血能够做血豆腐呢！

“这猪血我之前吃过，并不好吃。”

因为周潇潇这一打岔，李家村人仿佛对杀猪的场景都不猎奇了。

刹时一个设法油但是生，既然她有肥肠和血旺，那她为甚么不做一道肥肠血旺来吃呢？

李月华在李家村人的簇拥下走了出来，抱着虎娃，坐在晒坝里，晒太阳。

俄然，一个围观的妇人叫了起来。

“你是草儿家的潇潇吧？你这是想干啥？”

“用面粉洗大肠，这也太败家了。”

“不瞒这位大娘，我除了没有体例窜改猪血的色彩以外，我有体例让猪血凝固，也有体例让猪血变得细滑软嫩。”

“莫非这盐巴能让猪血快速凝固，也能让猪血变得软嫩？”

周潇潇笑着回道：“看来各位叔婶儿不信赖我说的话呀，那我就只能用实际来证了然。杀猪吧……”

“外祖母，这血豆腐的做法很多，能够煮汤，也能够焖烧。

周潇潇见血水汇集的差未几了，便将大木盆搬了过来。

“对，我就是要汇集猪血。”

同时她不忘交代杀猪匠，“你们等会儿杀猪的时候，不要让猪血到处喷溅，最好让猪血都流入这个盆中。”

感觉周潇潇一个小女孩，如何能够会晓得一些他们不晓得的东西。

周潇潇这两天通过和李家小辈的打仗，让李家的小辈都喜好上了她。