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第95章 冰壶月色香[第2页/共2页]

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在这个块状物体里插手一小勺乳清,少量盐打发,便获得细致顺滑的奶酪。

把昨晚做好的奶酪插手糖搅匀,再把蛋液分次插手奶酪中搅拌均匀,搅好的浆体中筛入淀粉搅拌,最后倒入淡奶油搅拌均匀。搅好的奶酪糊倒入模具里,入烤炉烘烤。

晾面团的时候,用洁净无油的小锅炒熟糯米粉,并打发奶油。揉好的面团像做饺子皮一样,擀成薄面皮,便能够往里边包奶油和生果了。

做完这些,宴席也快结束了,连卿开端组装千层蛋糕。

烤好的巴斯克要冷藏,切开后还会有流心。

小食拼盘,店里的人就会做,连卿主如果做番茄酱,等了这么久,终究比及番茄成熟了。

“白莲”中间就是装潢的五彩缤纷的千层蛋糕和软糯流心的巴斯克蛋糕。

连卿站在展台旁,看到祁昕荷被簇拥而来,少女头上挽了一只碧玉雕花步摇,鬓边还戴着本身店里的缠丝荷花簪。

少女笑靥如花,透着少女独占的新鲜力息。

“祁夫人这不是杞人忧天了,有祁大人和您呢!”

展台下放满了冰桶,展台上放了大托盘,盛满了冰,能够最大限度地保持甜品的新奇。

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