第五十八章[第4页/共5页]

“晓得！晓得！你是姑奶奶，你是家长，还不可么！”韩红星挣不了钱，只能认孬。

“能将饭店撑下去就不错了，还希冀赢利买手镯？”王书玲不想扯那么远：“眼看天热了，厅里不装空调不可，没钱如何办？”

“江老板，张总让问这十五万负债能还上？”秃顶客气问。

请得抄表工到饭店里用饭，再用烟酒往他家送，很快跟他变成朋友，对方见韩红星在银行里事情也敢同事，谈妥每个月给他贰佰元现金，他每个月牢固抄几十度电到供电局交几十元电费，如许算下来，整年只破钞三千元就能将电费处理掉。至于电表上多出的用电量，抄表工自有体例：多到必然量时，将电表上的数字拨转头，电表上的铅封难不住靠这行用饭的人。

“临时先刻苦，等年底挣到钱替你买手镯，还不可吗。”韩红星许愿。

就比如红烧鲢鱼头，按本钱算两斤多重的鱼头买返来就是八块钱，葱花油盐酱醋下锅、倒入料酒、放入蒜瓣、尖辣椒、少量糖、盐就算它两块钱本钱，再倒入大半瓶番茄沙司三块钱本钱，熬出味来放水进锅，没入劈开的鱼头将其在烈火灶烧开，然后用文火渐渐煮，得花一块钱液化气费，最后再放入香菜、蒜叶、鸡精、味精、胡椒粉等佐料调味、收汤、勾茨、划油，上桌前再放上没入锅的香菜、蒜叶装点，全部又是两块钱本钱，一道红烧鲢鱼头出锅光质料本钱少说得十六元，此中还不算厨师费和办事费，但小饭店这道菜的代价却只能卖十五元，即便如许，仍有善计算的门客结账时嘟囔：这道菜怎这么贵？菜场八块钱的鱼头，凭甚么小饭店里卖十五！

“和甚么行业的人打交道人家都背景吃山靠水吃水，就你们单位，提及来人为支出高，可每个月只拿一桌饭的人为，从没传闻过你能讨便宜，只传闻过上班差钱、违规扣人为、少说一个‘你好D行’就罚款。算起来挣钱还不如我开个小饭店。”

“人家黑道上人还拿刀拼杀，哪像你们单位里人，就你们行的王美女，已送几次三万、五万的餐饮费发票到厂里去报销了。”

天热时小饭店买卖好，门客们喜好到饭店点几个炒菜喝啤酒，在空调房间里坐下就舍不得走。一个夏季下来，停业额没做多少，每个月的电费得交一千多。忙去供电局找干系检察是否是计费弊端才交这么多钱，对方解释停业用电本身就贵，是一元钱一度，加上饭店里四台空调、两个大冰柜、两个揭示柜以及灯箱、照明，每个月一千多元电费再普通不过。因为是朋友干系，对方供应线索：各行有各行的门道，想在电上省钱能够找那一地段的抄表工谈，详细联络体例能够供应小通达号码。