第七十八天，来自野猪的报复(中）[第2页/共2页]

本地人火腿制作的过程也见过，但他们利用的盐的量，是非常可骇的。乃至还记得他们腌制火腿的盐，都是用井盐的，并且这些井盐也都是它们本身熬制的。当初看的非常惊奇，感觉非常不成思议，以是这个影象晓得现在都还很深切。

这几天的温度比前段时候要高一些，阳光下措置了一会，头顶就被晒的发烫，全部后背都湿透了。为了不像前次一样中暑，只能先去一旁的树林中歇息一会。

这些倾圮的围墙，始终在脑中闪现，比来野猪频繁出没，如果不将围墙和圈套修复的话，或许早晨都不能安然入眠了。我可不想在睡梦中被突入树屋的野猪给吓醒！

野猪肉的措置倒是一下子让我犯了难，盐未几了。只能先尝试着做些烟熏肉，野猪的油脂层并不是很厚，但猪油倒是不成多得的东西。

剩下的猪肉根基上没有再留下，都被切成或长条，或块状，晾晒在了院子里独一一块没有被遮挡，能够沐浴全数阳光的处所。

盐！以后很多储备一些，没有它，感受本身甚么都不能做。另有糖也越来越少了，时候过的越久，感受本身贫乏的东西就越来越多。乃至我还想弄一些提鲜的东西。

锅盖都已经没体例盖上去了，骨头有些多，好多都暴露水面了，没体例，锅子实在不敷大。水很快就开了，将血沫捞掉，再将这些骨头都倒在喷子里，用水洗濯了一遍。

现在确切没有，智能先把这些猪肉措置好了先熏干了，白日还能够晒，固然如许做出来的肉，能够保存的时候没有效盐腌制过的时候长，但以目前的环境来讲，也只能用这个别例了。

将猪肉切块后，装入了塑料筐，并将锅盖将猪血盖了起来，在猪血内加了一些油后，拖着这些猪肉往河边走去。猪肉实在太重了，沿途歇息了好几次，还要谨慎翼翼的重视一旁的树林中，时候保持着警戒。

而富强的树林也恰是它们最好的去处，对于日行掠食植物来讲，这个时候应当是能够报餐一顿的最好机会，毕竟绝大多数植物，都躲在了树林里。

不过，我也晓得这是不成能的，猪肉必须尽快措置，能够的话，最幸亏阳光下暴晒一会，尽能够的将水分出除一些，再靠着火堆在没有阳光的夜晚持续的烘烤它们，比及明天太阳出来，就又能够暴晒了。