第四十三章 极致奢华的家常菜[第1页/共2页]

本来勃艮第红酒炖牛肉是需求长时候的炖煮的，不过凯拉斯没有摒挡过安忆给他的这类肉，以是一点不敢粗心，一向守在灶台中间。本来觉得要两个小时乃至更久的时候，但出乎凯拉斯的料想，仅仅不到非常钟，透过透明盖子能够清楚的看到肉的光彩窜改。

“勃艮第红酒炖牛肉是法国的一道家常菜，做起来不难，但烹制有点费事。主料是培根肉跟牛肉，本来做这道菜，只需求普通的红酒来炖煮就好了，谁晓得凯拉斯会舍得用五十年份的罗曼尼康帝。这道菜做出来，绝对称得上是极致豪华的家常菜了。”金海川很有感慨的解释道。

（PS:感谢胡想乡之西行寺幽幽子童鞋的200打赏，感谢，还是本书的第一个打赏呢。）

想比于两个小丫头的表示，三个大女人就显得矜持多了。因为安忆这里没有刀叉之类的，以是就直接上了筷子，幸亏凯拉斯仿佛是预感了这个场景，以是切肉的时候切得很小块。

“什、甚么！如何能够这么快！”凯拉斯不敢信赖的抬开端看了看金海川。

金海川一阵无法，道；“所想不错的话，应当是勃垦第红酒炖牛肉了吧。”

“哦、哦。”凯拉斯这才反应过来，仓猝将勃艮第红酒顿牛肉从火上拿开。

“没错，明天就让我做一份极致豪华的摒挡吧。”凯拉斯点了点头，将那瓶代价不知多少的酒放在一边，开端动手措置凯拉巨鳄肉。

“这是休斯家的那瓶罗曼尼康帝？五十年份的那瓶？”金海川的眼睛很尖，并且关于这瓶五十年份的罗曼尼康帝，金海川曾经在休斯家喝过一瓶跟这个罗曼尼康帝同期间产出的拉菲，乃至于他对这瓶已知的五十年份的罗曼尼康帝有着激烈的兴趣。

安忆似醉非醉，他第一次感觉，实在摒挡真的很风趣。

因为安忆之前根基没打仗过西式摒挡，以是现在底子不晓得凯拉斯究竟筹算做甚么菜，便问道；“师兄，他筹办做甚么菜啊？”

凯拉斯来的时候手上是带着箱子的，等安忆答应了他用厨房后，安忆才看清楚凯拉斯的箱子里有甚么奥妙。

金海川在他的话中也堕入了追思当中。

金海川笑着上去拍了拍凯拉斯的肩膀；“凯拉斯，这肉确切很奇异，特别是在接收调味方面，能够出锅了，看光彩的话。”

待得金海川把凯拉斯送走，安忆不得不在安居里照顾这群吃菜吃醉了的五个女人。

“凯拉斯，你筹办用这酒做菜？”金海川发明了凯拉斯的企图。

安忆见他这么舍得下本钱，本身也不好鄙吝，便又给了凯拉斯两斤凯拉巨鳄肉，让凯拉斯一阵欢畅。

“好肉，当然要配好酒。金，这瓶酒，你眼熟吗？”凯拉斯笑着，把那盒子翻开，暴露了玄色的酒瓶。

别看二者很类似，但实际上却相差甚远。如果是以菜来批评的话，凯拉斯的这道菜明显要比安忆的铁板烤肉要初级一点，但论药用代价的话，还是安忆占优。

凯拉斯没有如金海川所说的那般用上培根肉，因为他感觉这道极致豪华的家常菜里，不需求第二种肉类，如果一不谨慎两种肉味相互串了一下，影响了这奇异牛肉的本来滋味，那可真就得不偿失了。毕竟五十年份的罗曼尼康帝，他只要一瓶。

如果说82年的拉菲是液体黄金的话，那五十年份的罗曼尼康帝那就是液体钻石！于每年年产巨多的拉菲不一样，罗曼尼康帝每年产量仅仅只要5000瓶摆布。在酒界里，罗曼尼康帝被誉为百万财主才气喝得起的名酒，实际上能喝得起根基上都是亿万富豪。