第四十二章 米其林美食家[第1页/共2页]

很明显，不止是凯拉斯一小我重视到了这盘铁板烤肉的奥妙。

“总而言之学习成绩是不好咯？”安忆马着脸问道。

前面的小菜，以及饮料都交由袁缘来措置，身为特级五星厨师，固然没有觉醒厨艺之心这类东西，但做出来的小菜之类的，倒是足以达到米其林三星餐厅的标准的。

金海川要在米其林鉴定职员来的时候，作为福缘楼的主厨端上一道菜，这个动静顿时就传遍了全部福缘楼高低。金海川是甚么人？名震沪市的沪市食神，更是福缘楼的老板。

砰！

“这太不成思议了！这不是神户牛肉！神户牛肉可没有这个牛肉甘旨！”凯拉斯一口就尝出，这份铁板烤肉之以是会那么甘旨，并不是摒挡人的技艺有多高，而是这份肉类食材的不简朴。作为米其林三星品鉴师，凯拉斯本身本身就是一个极其短长的厨师，对于菜肴究竟是揭示了厨师的技术，还是揭示了食材本身这点上，凯拉斯是很有掌控的。

用筷子夹起一点凯拉巨鳄烤肉，配上青椒，洋葱，然后放入嘴巴里。

“哦，金，你说的师弟就在这里做菜吗？”凯拉斯有点不敢信赖的问道，他不信赖阿谁大名鼎鼎的厨师金海川的师弟，会在这类处所做厨师。

安忆正端着两盘铁板烤肉，这是筹办做来送给许筱烟她们几个女人吃到，安忆可没筹算收钱。

金海川慎重的点了点头，说道；“凯拉斯，固然我师弟的小店有点小，但做出来的甘旨但是和福缘楼一点都不差哦。”

“嗯，毕竟我也是福缘楼的特约主厨，这类时候，我也该来揭示一下我存在的意义了。”金海川说着，就要穿上厨师服。

凯拉斯感受整小我都被炸上天了，被肉汁的甘旨炸上了天。只感受本身赤身赤身的畅游在肉汁的陆地里，那青椒跟洋葱搭配得非常得当，将肉汁的醇甘旨觉烘托得更加超卓。

“凯拉斯，你这开门见山的风俗啥时候能改改？”金海川跟凯拉斯是旧识了，听到凯拉斯的诘问，金海川不由吐槽了。

“说得对，即便是最优的神户牛肉，也做不到肉质如此滑嫩，肉汁如此丰富。”

凯拉斯底子不管金海川的吐槽，而是非常体贴阿谁肉的事情。

本来米其林的评判员都是要奥妙掺杂在浅显门客中来察看一个餐厅的办事，美食，以及用餐环境是否能够配得上米其林三星餐厅的称呼。但因为金海川的特别存在，因而米其林美食鉴定构造决定来一次全员出动，这一次，来的米其林专业美食评定员足足有五十位！

沪市的美食界开端不平静起来，因为福缘楼在备战进级成为三星米其林餐厅的动静已经传开了。

“小丫头，你每天跟贝贝来我这里帮手，学习上能跟得上来吗？”安忆对着许筱烟问了一句，好似猫被踩到尾巴，许筱烟一下就炸毛了！

还是例，等他们这些品鉴师品鉴结束以后，主厨以及副主厨会出来接管来自品鉴员的建议或者发问。

中原二星米其林餐厅有一百二十三家，而三星却一家都没有。由此可见，如果福缘楼进级胜利，对沪市摒挡界会是多么大鼓励。这将是一个破记载的机遇，福缘楼志在必得！

“哦，这是金的新菜么？这肉质，是神户牛肉？”凯拉斯作为米其林的三星品鉴师，曾去过天下上的很多处所品鉴美食，这RB的神户牛，他是吃过的。