第四十二章 米其林美食家[第1页/共2页]

金贝贝闻言，立马就带着许筱烟去找林笑笑去了。

因为是专业的品鉴师，以是连筷子这类东西他们都是会用的。

“哦，这是金的新菜么？这肉质，是神户牛肉？”凯拉斯作为米其林的三星品鉴师，曾去过天下上的很多处所品鉴美食，这RB的神户牛，他是吃过的。

中原二星米其林餐厅有一百二十三家，而三星却一家都没有。由此可见，如果福缘楼进级胜利，对沪市摒挡界会是多么大鼓励。这将是一个破记载的机遇，福缘楼志在必得！

金海川跟袁缘出来了，两人穿戴厨师服，袁缘要比金海川高上一头。

“哦，金，你终究呈现了，明天的主菜是你做的么，真是让人惊奇的一道菜呢！可不成以奉告我们，最后一道菜用的是甚么肉呢？”凯拉斯先是歌颂，然后便是诘问。

“嗯……。”许筱烟面露难堪。

沪市的美食界开端不平静起来，因为福缘楼在备战进级成为三星米其林餐厅的动静已经传开了。

凯拉斯底子不管金海川的吐槽，而是非常体贴阿谁肉的事情。

安忆正端着两盘铁板烤肉，这是筹办做来送给许筱烟她们几个女人吃到，安忆可没筹算收钱。

“凯拉斯，你这开门见山的风俗啥时候能改改？”金海川跟凯拉斯是旧识了，听到凯拉斯的诘问，金海川不由吐槽了。

“小丫头，你每天跟贝贝来我这里帮手，学习上能跟得上来吗？”安忆对着许筱烟问了一句，好似猫被踩到尾巴，许筱烟一下就炸毛了！

作为沪市一等一的名酒楼，福缘楼成为二星米其林餐厅已经好几年了，此次的评定进级对福缘楼来讲很首要。

“这太不成思议了！这不是神户牛肉！神户牛肉可没有这个牛肉甘旨！”凯拉斯一口就尝出，这份铁板烤肉之以是会那么甘旨，并不是摒挡人的技艺有多高，而是这份肉类食材的不简朴。作为米其林三星品鉴师，凯拉斯本身本身就是一个极其短长的厨师，对于菜肴究竟是揭示了厨师的技术，还是揭示了食材本身这点上，凯拉斯是很有掌控的。

金海川要在米其林鉴定职员来的时候，作为福缘楼的主厨端上一道菜，这个动静顿时就传遍了全部福缘楼高低。金海川是甚么人？名震沪市的沪市食神，更是福缘楼的老板。

凯拉斯感受整小我都被炸上天了，被肉汁的甘旨炸上了天。只感受本身赤身赤身的畅游在肉汁的陆地里，那青椒跟洋葱搭配得非常得当，将肉汁的醇甘旨觉烘托得更加超卓。

没过量久，金海川带着凯拉斯等人，呈现在了安居内里。

“没题目。”安忆倒是想看看这个金海川的美食品鉴师朋友，手上的工夫又有多强。

“说得对，即便是最优的神户牛肉，也做不到肉质如此滑嫩，肉汁如此丰富。”

“能够摒挡这类食材，实在太令人镇静了，忆，借用下厨房如何样？”凯拉斯俄然说道。

用筷子夹起一点凯拉巨鳄烤肉，配上青椒，洋葱，然后放入嘴巴里。

金海川慎重的点了点头，说道；“凯拉斯，固然我师弟的小店有点小，但做出来的甘旨但是和福缘楼一点都不差哦。”

二十多斤凯拉巨鳄肉被建形成精美的铁板烤肉，恰好被分红五十份端上了桌。

“师父，您来了。”袁缘看到金海川的呈现，有些惊奇。