【第095章】羊肉串(还一更,求订阅)[第2页/共3页]
“宁国又没有哪条律法说不让人笑了,你管的是不是太多了点?”殷显脚步加快把庄纯甩出挺远。
“莫非你陪我来不是当劳力的?”
“好了?”庄纯的声音刚落殷显就排闼从内里走了出去,那速率比说曹操曹操就到都要快。
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“纯儿,这些肉都要明天拿去镇里卖?”柳氏看到家里那些新买的盆里都腌制上了羊肉,就感觉有些担忧。
尚天问和庄曜一人扛着两根竹子就回家了,两小我直接回了尚家和尚彭举和尚独一起制作竹签子。
“没好你喊我?”殷显一脸的不快。
“是不是感觉内里人太多热得慌?”
“尚大哥,曜儿,你们谨慎点,早去早回啊!”庄纯对着那两小我的背影大喊,看到尚天问举起手对这她挥了挥。
“我感觉我们两个没法镇静的交换了,你不来帮手拉倒,早晨不给你用饭!”
尚天问带着庄曜就走了,临出门的时候一人拿了一把镰刀。
“我们没事儿!”尚天问跟庄曜也进了厨房。
“你过来了就快了!”庄纯对着殷显勾了勾手,“来帮着串肉串!”
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庄纯侧头看他,瞄了一眼他两只手上拎着的两个装羊肉的大筐时嘴角勾起。
殷显看到庄纯本身端了个盆坐在院子里,他走了畴昔蹲在庄纯的面前。
“好了也不喊你!”庄纯对着殷显的背影踹了一脚。
……
还羊肉串呢,不串起来只能叫羊肉块好么!
六小我串了两个时候才把肉串都串好,看到那几大盆的服从庄纯抹了一把汗。
“我美意帮你,你干甚么?”殷显瞪眼。
“他们干活有人为拿,我干活是白干的!”殷显一百句话等着她。
“做竹签子也是个费事活,不晓得能不能做出来!”庄纯叹了一口气。
“你这小子真是不成爱!”庄纯对着殷显的背影吐舌头,小跑的追了上去。
“你看我像会干活的人吗?”
“真费事!”殷显固然嘴上这么说,不过一想到东西是要吃进嘴里的,这手还真得去洗。
庄纯用秤把羊肉称好后均匀分在八个盆中,大抵一个盆里有十斤摆布,别离插手酱油、盐、姜片、切好的洋葱丝、少量白酒和油。当代没有嫩肉粉,庄纯打了蛋清放进羊肉中为了让肉质更鲜嫩。
庄纯在把肉串都串上后才想到这里没有冰柜没体例冷藏,今后要真想生长大排挡家里还要专门做个冰窖来藏冰。
家里没有碳,再加上炭火烤费时吃力,庄纯感觉去镇里卖肉串的话油炸的比较费事儿。
“隔壁的净水村有,纯儿你问这个干甚么?”
一下午的时候庄纯和柳氏另有尚小鹃把家里的干辣椒另有花椒大料桂皮都放入油锅里翻炒,炒好晾凉后插手芝麻一起磨成了粉,光是辣椒面这一种调料就做了好几罐子。
殷显冷嗤了一声,“我不是来当豪杰的吗?如果再碰到那些不长眼的来绑你,我也好豪杰救……咳咳!”
庄纯昂首翻了他一眼,“多嘴!”
殷显从中间拿起一个签子然后筹办拿肉,却被庄纯一巴掌拍在手背上。
“嗯,明天都带去镇里!”庄纯看到那些肉后俄然想到本身忘了一件事,“唉吗,没有竹签子!”
在净水村的杨家待了一上午,中午庄纯和殷显拎了八十多斤的羊肉往大幺村走。那些羊看着挺肥不过光毛分量就不轻,剩下净肉不过一只也才四十多斤。