第174章[第5页/共5页]

刺龙牙大叶芹刺五加鲜豆苗

御菜三品：绣球乾贝炒珍珠鸡奶汁鱼片；

蜜饯四品：蜜饯菠萝蜜饯红果蜜饯葡萄蜜饯马蹄

满汉全席起兴于清朝，是集满族与汉族菜点之精华而构成的汗青上最闻名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记录。

豫菜

酱菜四品：宫廷小黄瓜酱黑菜糖蒜腌水芥皮

4、将25克的百合用净水浸泡1夜，次日连同净水一同倒入沙锅内;再加半碗净水煮一个半小时，待百合已烂，插手去皮切成块的雪梨、冰糖，再煮30分钟，服之可治肺虚咳嗽。

饽饽二品：金丝酥雀快意卷

美人献茗：福建乌龙

饽饽四品：金糕卷小豆糕莲子糕豌豆黄

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素a外，还含有铁、磷等物质。

御菜四品：玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌

膳粥一品：荷叶膳粥

前菜七品：凤凰展翅熊猫蟹肉虾籽冬笋五丝洋粉五香鳜鱼酸辣黄瓜陈皮牛肉

告别香茗：珠兰风雅。

饽饽二品：慈禧小窝头金丝烧麦

（以下非注释）