第171章[第4页/共4页]
薄饼甜面酱葱段瓜条
生果一品:应时生果拼盘一品。
3、香蕉1-2只,去皮切小段,加冰糖适当,蒸熟食用,每日1-2次,连服数日可治肺燥咳嗽。
水晶之恋
千叟宴
1、杏仁10克(去皮尖)打碎,鸭梨一个洗净,切块,去核,二者加水同煮,至梨熟时插手冰糖,取其频食饮,可治肺热咳嗽。
御菜四品:玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌
饽饽四品:金糕卷小豆糕莲子糕豌豆黄
茶台茗叙:古乐伴奏-满汉侍女敬献白玉奶茶
本品合用于风俗性呕吐、反胃和需求增加能量的患者。
乾果四品:芝麻南糖冰糖核桃五香杏仁菠萝软糖;
膳粥一品:莲子膳粥
饽饽二品:豆面饽饽奶汁角
御菜三品:扳连福海参花菇鸭掌五彩牛柳;
御菜四品:参芪炖白凤龙抱凤蛋父子同欢山珍大叶芹
烧烤二品:挂炉沙板鸡麻仁鹿肉串
御菜三品:山珍刺龙芽莲蓬豆腐草菇西兰花;
告别香茗:洞庭碧螺春。
饽饽二品:肉未烧饼龙须面;
鲜奶玉液
御菜一品:五彩炒驼峰
敬奉环浆:音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台
刺龙牙大叶芹刺五加鲜豆苗
甜品编辑
万寿宴
前菜五品:龙凤呈祥洪字鸡丝黄瓜福字瓜烧里脊万字麻辣肚丝年字口蘑发菜
御菜五品:清蒸时鲜炒时蔬酿冬菇盒荷叶鸡山东海参
烧烤二品:御膳烤鸡烤鱼扇
烧烤二品:挂炉山鸡生烤狍肉随上荷叶卷葱段甜面酱;
膳粥一品:慧仁米粥
季节宴
美人献茗:熬乳茶
膳粥一品:腊八粥
生果一品:应时生果拼盘一品;
酱菜四品:宫廷小萝葡蜜汁辣黄瓜桂花大头菜酱桃仁
做法:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后插手牛奶,烧开便可,可补气血、健脾胃,合用于过劳体虚、气血不敷等症。
御菜五品:一品豆腐三仙丸子金菇掐菜溜鸡脯香麻鹿肉饼
前菜七品:喜鹊登梅胡蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷
御菜三品:凤尾鱼翅红梅珠香宫保野兔
蛋奶
廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日停止,是时由天子亲点大学士,九卿中有功劳者插手,固兴宴者荣殊。宴所设于奉三忘我殿,宴时循宗室宴之礼。皆用高椅,赋诗喝酒,每岁循例停止。蒙古王公等皆也插手。天子籍此施恩来拢络属臣,而同时又是廷臣们功禄的一种像徵情势.