第十一章 京味卤煮（2）[第1页/共3页]

“都尉，应当没甚么吧？”

张孝武道：“老伯，看到那头被掐死的草狼没有？明天早晨，那头狼被我活活掐死的。”

老卒吓得咽了一下口水，颤声说：“你这娃娃……倒是短长。”

“何为京味卤煮？”老卒奇道。

这些日子大师很少见肉味了，兵士们闻着味道流着口水，久久不肯散去。十二匹马和六匹骆驼的肉对于第四阵队杯水车薪，每小我能分到一碗肉酱，如果这些没人吃的内脏不会致病，倒是能够解解馋。

“回大人，是卑贱乱做的，都是常日不吃的内脏下水。”张孝武沾沾自喜。

“炖？不是做成肉酱？”

老卒收了银子，心说你短长，你最大，我打不过你，便赔笑道：“你情愿折腾便折腾吧。”

老卒瞪着眼睛气说：“这娃娃，你家是哪的？”

“对啊。”

张孝武上前，从口袋里取出一把银钱来塞进老卒手中，道：“辛苦老伯了，务必帮我洗好放在锅燥里，等我找佐料返来，大师吃一锅京味卤煮。”

“大人，明日我们可否活下来还未可知呢。”有兵士忙说道。

张孝武大声喊道：“给你们加了菜，味道如何？”

城里的狗和猪早就被吃光了，老卒摇了点头，看着那一堆堆的内脏下水丢了也实在华侈，特别是骆驼内脏，更是堆成一座小山，他小声说道：“倒是能够给你做一点。”

张孝武举手道：“我包管，我对灯包管——不是，我对老天爷包管。”

老卒苦笑：“小郎君只是折腾吧。”

张孝武眼睛一转，道：“都尉大人，卑贱的教员就是医学大师，他说臭肉能够吃，那二十九年前的龙都大瘟疫也不是臭肉引发。”

什长冯彬也说：“这么一锅臭肉，已经煮了，扔了也是华侈。”

“甚么东西这么香？”都尉陈台跑过来讲道，世人忙立定尊礼，陈台摆摆手说道：“这道菜实在味道好极了，我在二十步外便留了口水，但是你做的？”

本来是当明天子搞出来的规定，他老子得了瘟疫死了，吓得他不答应别人吃内脏，可激发瘟疫的怎能够是植物内脏。张孝武点头撇嘴道：“甚么狗屁太病院，瘟疫产生的启事是疫毒，这些人只怕是找不到病由胡乱推辞，皇上恰好还信赖了。”

“我早就思疑这条军规有题目。”邵子夫俄然说道，“太病院的太医们就必然说得对吗？我小时候吃过猪肝，也未见得过甚么瘟疫啊。”

“就是煮，用小火渐渐煮，不做成肉酱。”张孝武道，“炖好了，用小刀切成一条条的肉。”

张孝武摆摆手，拎着十来斤的茱萸子便走了，他回到营房以后先尝了一口茱萸子，顿时被辣的流出眼泪。

陈台瞪大眼睛，叫道：“内脏下水？军令严禁吃臭肉！”

那老卒呵呵一笑，方才解释说道：“小郎君应当参军没多久，不晓得军中一些端方，这不吃臭肉立了有二十多年了吧。大道十九年，也就是先皇活着的时候，龙都瘟疫横行。我们龙都城外八十万禁军惨遭瘟疫毒死过半，先皇也是染了瘟疫而死，后太病院查访得知，瘟疫死因皆出自牲口内脏。太乾帝继位以后，便命令军中不准吃臭肉，龙都城内百姓也不准吃臭肉。”