第十一章 用手艺说话[第1页/共2页]

很快他便面露惊色，如同张全普通直接将一盘凉菜风卷残云，一扫而尽！

至此，他才算是真正投入到了这个天下。

王厨当厨多年，甚么好吃好喝的没见地过，那里有过这么龙吞虎咽的模样。

很快，一盘盘以白萝卜丝为主料的凉菜就被摆盘出来。

“这算甚么，掌柜王厨感觉好吃不算，门客肯买单才是真金白银的。”，有人酸溜溜道。

翌日一早，纵使因为昨晚辛苦而有些腰酸的肖重还是定时起床给妻女备好早餐。

打烊的时候，他便揣着四两银子拜别。

春来酒楼的两位当家都这么说了，世人这才晓得本身看低了肖重。

此时的王厨和张全也走了出去，旁观繁忙的肖重。

“那里，都是张叔给我机遇。”，肖重笑道。

见到肖重出去，一个帮工挑了挑眉：“又来洗碗了？明天可不缺人手啊。”

“没体例啊，要不是掌柜的靠着亏蚀贬价，早就保持不下去了。”

“上凉菜十盘！”

“本日炽烈，做道凉菜给门客消消暑吧。”，肖重头也不抬道。

这类如同冰火两重天普通的感受直教他欲罢不能，一筷子接着一筷子，一个小冷盘很快就空了。

张全没有开口，而是径直夹了一筷子放入口中，仅仅是一嚼，一股辛辣直冲脑门，但紧接着又是一阵沁入心扉的凉意。

“这是为夫特地为你买的，只要你高兴再贵都值得。”

“掌柜的，您这是！”，王厨等人见到张全的模样，尽是惊奇。

“都由张叔您决定。”，肖重安然接管。

一群人拢在狭小的后厨中唉声感喟，已有离意。

王厨闻言，当即上前夹了一筷子放入口中。

“就是，你来抢活了，我们还干甚么？”，有人帮腔道。

“多亏了肖掌厨，酒楼达到了本年来最大的红利。”，账房也是笑道。

后厨的世人一震，而肖重已经早有预感的制菜。

“本日酒楼出入可观，你有最大的功绩。”，张全一脸欣喜的拍了拍肖重肩膀，多有感慨：“春来酒楼靠你了。”

一群的厨子，帮工，都是百无聊赖的捣鼓手头上的活，也不干端庄事。

如果刚才他们能对肖重态度好点，说不定也能借着东风尝尝鲜。

用水冲刷一下后切一块放入口中，汁水辛辣饱甜。

肖重撸起袖子走到灶台前，扫了一眼上面的食材。

“果然是凉菜，消暑佳品啊！”，张全意犹未尽道。

周莹看着肖重竭诚的双眼，回想起当年为了持家，不得稳定卖嫁奁，眼眶也逐步潮湿了起来。

但是下一刻，冲进后厨报菜的小二立即将那人打脸。

“不会又是炒白菜吧，真觉得掌柜的另有王厨多夸你几句就厨神下凡了。”

“最热烈的时候都是大猫小猫三两只，依我看啊，离关门不远了。”

看着房屋中还是熟睡的妻女，肖重心中尽是柔嫩。

“那我们可要找好下家才是！”

肖重没有理睬他们，而是从蔬菜中提出了几颗粗大的白萝卜。

“哎，传闻这个月来，我们春来酒楼成了全部桂枝县最冷僻的酒家了。”

抛除开支，春来酒楼本日净赚十两。

一盘接着一盘的凉菜被端出去，门客们吃得不亦乐乎。

在路过布坊的时候，他想起了肖胖儿和周莹身上那洗得发白了的衣裳，便大步走了出来。

一日下来，浩繁厨子帮工都已经累得直不起腰，而肖重却还神采奕奕。

在宿世，更大的事情强度他都习觉得常，这点不算甚么。