第160章 面食[第2页/共2页]

热水方才和油茶面异化，一股氤氲的香气便满盈了全部房间！

“恰是这个意义呢！”葛大嫂笑着又靠近了李沁一些，“昨儿你大哥返来我就觉着这个东西可行！我们还筹议着，如果能行，我们就趁着这两天做一些，在街口支个大茶壶，两张桌子就成。到时候五文钱一碗，热热乎乎的，必定很多人能掏钱喝！”

第一锅翻开锅盖以后，只见一个个胖胖的浅黄色馒头挨挨挤挤的摆列在锅里，那股四溢的香气，让人不由就肚子大呼起来。

“真香！”葛晓芸用力儿嗅了嗅，“小琴姐，你真短长，会做这么多东西！”

一夜无话。

一大早，李沁便起来开端忙活。

李沁、葛大嫂、葛晓英、葛晓芸都站在了锅台边儿，李沁一步步地教他们如何做。黑芝麻糊方面，则是葛大叔把黑芝麻炒熟以后，他、葛老二和于斐三人一点一点捣碎。

这会儿，葛老迈拿出李沁明天新拿来的油茶面来。用油纸包着、麻线提着，一共两包。

齐老迈数着人头，一人一个小碗，摆在桌子上，然后顺次倒入了油茶面，就赶快去外屋拿了烧水的大茶壶，挨个儿倒。

只是，山梨太凉，再喜好也不能多吃。大师一人吃了一两个以后，也都停了手。

李沁点点头，“越热的水冲出来的越香！”

这一上午，两人就光蒸各种东西去了，竟然还没腾出来工夫去街上看看葛家人卖油茶面的环境！

李沁的馒头一共蒸了三锅。然后就开端蒸糖三角和馒头了。

酸菜吸油，越油就越好吃。李沁让于斐剁的是三七馅儿，瘦肉3、肥肉七，然后和馅儿的时候，多放一些荤油，再放一些煮熟的豆油，再加鸡蛋、葱、姜、盐、前几天炖剩的肉汤、酱油，加上酸菜一和，就是猪肉酸菜馅儿了。

用葛大婶给的面引子，她发了足足两大盆的面。一盆是掺了苞米面要蒸馒头的，一盆是纯白面，要做糖三角和包子的。

第二天便是二十九了。

“也是和明天的芝麻糊一样用水冲？”葛老迈跃跃欲试。

一锅糖三角出来，两人又一人吃了一个。李沁做的小，一口就能咬掉一个角，然后内里的芝麻和白糖就透暴露来，特别苦涩。

两大锅包子再出来，李沁又吃了一个，于斐则又没节制住，吃了三个，再一看时候，已经差未几中午了。

两人也没做甚么菜，两人就这么一边干活一边吃了起来。