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第086章 89分![第1页/共2页]

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“肤红若血,光润如玉,猛虎为形……‘血玉虎’,真是一个字都没有叫错,完美符合!”先前对名字收回疑问的女评审员赞叹道。

将豆腐雕镂的如此栩栩如生,这真的是在两个小时内能够办到的事情吗?并且很明显,这毫不但是雕镂了一下罢了,因为如果只是纯真的将其雕镂出猛虎形状,那就没体例解释那层血红色的外套了。

这道摒挡,浅显厨师的确很难复制,哪怕雷法奉告他们体例。

“雷克选手获得了惊人的89分,毫无疑问,他通过了第一道刀工测试摒挡的磨练,让我们送给他掌声!!”主持人激昂的说道。

“不,一点也没有过奖,先不说你的独门绝活是甚么,要晓得,你在这血红色汁液中停止雕镂,可比纯真在水中雕镂要难很多,连独一的视野都会完整被遮住……这的确就是古迹啊!”那女评审员赞叹道。

“很简朴,我事前将‘蜜浆红果’和六种配料打成汁液,然后放入木桶当中,再将完整的豆腐一样放入此中……我的雕镂,就是在木桶中完成的,并且这一过程中,我还以本身的体例在加快这酱汁的融会,当我雕镂结束时,酱汁的味道也已经融会的非常完美了,这个时候附着在豆腐上的本身就是调味好的酱汁,我只需求将雕镂好的豆腐连底盘一起从木桶中取出,这道摒挡就结束烹调了。”雷法说。

而在此之前的最高得分也不过74分罢了!

戴眼镜评审员话多说到这,意义已经很较着了,他想晓得雷法是如安在雕镂豆腐的同时,还完成调味的,因为从时候上来看较着是不敷的。或许做一道浅显的菜两个小时绰绰不足,但做这么一道可谓艺术品,且味道极其奇妙的‘血玉虎’,却较着有些不敷。

“你本身的体例?”戴眼镜评审员反复道。

别的,一样因为高频振动,以是这道‘血玉虎’也格外的入味,毫不但是大要附着那么简朴,这一点是评审员们没有发觉的。

“那么各位另有甚么题目需求问的吗?”

“本来是以‘蜜浆红果’为主,再加以‘红茉莉’等数种味道平淡芳香的食用香料为辅,所配出的调味酱汁吗……”年长评审员一边回味着口中的味道,一边阐发着这道摒挡的烹调过程。

十人在筹议了一阵后,别离给出了本身的打分。

“中间公然短长,是的,‘蜜浆红果’的确是内里这层血红外套的首要质料,除此以外,我还加了六种一样是红色的配料,用以丰富它的口感,且不影响表面。”雷法竖起了大拇指。

“这真的是你在两个小时里完成的作品?”最早开口的阿谁最年长评审员老者有些不成置信的问道。

与此同时,场核心观的人们纷繁鼓起了掌。

跟着年长评审员率先脱手,其他九人也纷繁跟上,开端各自从这血红色猛虎身上切割着它的‘身材’。

特别是那位强纳森少将,他直到此时才重视到,就在几天前,阿谁让他感觉不简朴的水兵少年,竟然也插手了此次比赛!

足可见十位评审员对这道摒挡有多么的对劲了!

年长评审员跟其别人一一对视后,点头道,“我们已经没有疑问了,能够直接赐与你这道‘血玉虎’做出评价了。”

“在场这么多人,我就算想作弊也是不成能的不是吗?”雷法微微一笑。

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